• 24 декабря 2014, 20:50
  • 6542

Карибский кекс

Рецепт: Карибский кекс

Сочный ананас, кокос и корица... Что ещё нужно для райского наслаждения?! Кекс получается прекрасный! Тесто пышное, рассыпчатое и ароматное!!! И что немаловажно-тесто готовится быстрее быстрого, замешивается всё вместе, в одной ёмкости! Этот скромный подарок я приготовила для Танечки (Ytata).

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Карибский кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Карибский кекс»:

В просеянную муку добавить разрыхлитель и корицу. Перемешать.

Всыпать тростниковый нерафинированный сахар Демерара от Мистраль. Перемешать.

Сделать углубление в сахарно-мучной смеси и вбить туда яйца. Добавить размягченное сливочное масло, кокосовую стружку и тщательно всё перемешать ( как бы порубить тесто ложкой).

Добавить кусочки ананасов и сироп от ананасов. Перемешать до однородности.

Форму для кексов (у меня 28*10) выстелить бумагой для выпечки и выложить тесто, разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке, около 50-60 минут, до сухой зубочистки.

Остудить кекс. Нарезать.

Этот скромный кекс я дарю милой и славной Танечке! Танюша-ты позитивный человек с большой душой и добрым сердцем!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карибский кекс
Описание: Сочный ананас, кокос и корица... Что ещё нужно для райского наслаждения?! Кекс получается прекрасный! Тесто пышное, рассыпчатое и ароматное!!! И что немаловажно-тесто готовится быстрее быстрого, замешивается всё вместе, в одной ёмкости! Этот скромный подарок я приготовила для Танечки (Ytata).
Тэги: кекс, десерт.


Фотографии «Карибский кекс» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мариночка, симпатичный кекс !
Мариночка, вот разрезик кекса https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/28/09/1891403_46373.jpg Только такой кусочек остался на следующий день
роскошный разрезик
Танечка, спасибо, моя хорошая
ты уже взялась за кулинарную тему в полную силу???
Танечка, пока еще не в полную но кое-что уже готовлю
умничка,а когда будет отчет про отпуск?
Танечка, не будет Мало мы фоткали и сама фоткаться не люблю
а я надеялась,увидеть море
Ответ для Violl
Очень аппетитный разрезик!!!
Людочка, спасибо, милая Чего-то Мариночка не хочет им угоститься
Мариночка, дорогая, принимай отчетик! Кекс великолепный! Очень вкусный и ароматный. Я еще шоколадных капель сыпанула и полила шоколадной глазурью. Огромное тебе спасибо, милая, за чудесный рецепт
Виолочка,какой кекс у тебя красивый -загляденье!
Мариночка, спасибо, милая Кекс очень вкусный
Ответ для Violl
ОБАЛДЕТЬ!!! Виолушка, нет слов! Красота, искусство, кулинарное мастерство вижу я в твоем исполнении!
Олечка, спасибо, моя хорошая В мастерстве не я, а форма виновата Уже и тебе такую прихватила
Виолушка, спасибо, милая. Что бы ты не говорила но у меня такой красоты не получится!
Олечка, как не получится? Тебе не надо будет ничего делать Формочка всё сделает за тебя
Ответ для Violl
Виолеточка прекрасное исполнение,а форма какая симпатичная
Танечка, спасибо, дорогая В эту форму я влюбилась Ничто к ней не прилипает
я рада за тебя
Я сама очень рада
Ответ для Violl
Виола, какой шикарный кекс! Не смогла пройти мимо такой красоты, чтобы не высказать своего восхищения!
Светочка, спасибо, дорогая, за такую высокую оценку и приятный коммент
Ответ для Violl
Обалденный кексик!
Людочка, спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Виолочка, соблазнительный кекс !
Аллочка, спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Вот это дааа!!! Вот это красота!!! Виолетточка! Нет слов! Убила всех наповал!!! Необыкновенно красиво и аппетитно!!! Очень красивая формочка!!!
Людочка, спасибо, милая Формочка классная, очень хорошо всё выпригивает
Ответ для Violl
Виолеточка, роскошный кекс, шоколадное очарование !!!
Галочка, спасибо, дорогая
как то так))делала в мультиварке.мощность 650 ватт, выпечка 1ч 30 мин при 140 градусах (может кому пригодится).
Спасибо милому автору за прекрасный рецепт кекса!!! Каким же он вкусным и ароматным получился - слов нет!!! К сожалению, формы для выпечки у меня прямоугольной нет, а потому делала в круглой, но не пожалела - кексик получился с такой замечательной шапочкой-крышей, что и наглядеться на него не могла. Изначально хотела украсить кольцами ананаса и клубничкой, но этот красавец мне показался таким милым, что оставила его какой есть, вот просто ничего лишнего и не нужно.
Оленька, какой красавчик у тебя получился! Такая форма интересная, как каруселька! Умничка! Бесподобный кекс!
Олюшка, миленькая моя, спасибо тебе, спасибо за всё!!! Этот кекс я испекла только благодаря твоей поддержке (помнишь, у меня на прошлой недели всё из рук вон плохо получалось?) и советам!!! Без тебя бы ничего этого не было!!! А корицы я добавила больше, чем Мариночки, обожаю я эту специю! Говорят, что она настроение повышает!
Оленька, да ты сама самая что ни на есть МОЛОДЕЦ!!! И кекс у тебя отличный получился! Оленька, а я не знала про такие нужные качества корицы . Спасибо тебе, что поделилась!
Я когда грущу, то всегда себе чай или компот с корицей делаю, я верю и мне помогает!
Я тоже попробую Только ты не грусти
К счастью, жизнь состоит не из одних радостных моментов, а то бы и они стали обыденными и неинтересными. Но пусть радости будет гораздо больше, а грусти совсем чуть-чуть, чтоб не расслаблялись.
Да будет так!!!
Ответ для Ольгентина
Оля, спасибо за благодарность , кекс у Вас получился чудесный! В следующий раз испеку тоже в круглой форме, как у Вас.
И Вам спасибо за тёплые слова!
Каким образом я прозевала такую вкуснятину Быстро исправляю ошибку !
Галочка, ну я даже не знаю, как это ты прозевала Редко ты стала появляться, очень жаль Угощайся,дорогая)))
Да я дня прожить не могу, чтобы не заглянуть. В том то и дело, он же не новый, а я стараюсь возвращаться, если пропускаю. Спасибо подруженькам, наводки правильные дают.
Подружкам твоим-респект)))
Обязательно ! А тебе ещё больше, за рецепт !
Спасибо, Галочка, за внимание и похвалу)))
Мариночка, лови отчетик! Еще как только начала замешивать тесто, уже наслаждалась ароматом кокоса и корицы, а уж из духовки доносились такие запахи, что с трудом дождалась окончания выпекания. Кекс получился, как ты и описывала, пышный и рассыпчатый . А еще большой и вкусный. Обожаю кусочки ананаса в тесте. Спасибо большое за рецепт!
Олечка, замечательный кекс у тебя получился по- другому и быть не могло Мне очень приятно, что кекс пришелся по душе)))
Спасибо,Мариночка, за хвалебные слова Очень вкусный кекс
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красивый и нежный кекс получился!
Ирочка,спасибо,моя хорошая
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный кекс !!!Молодец!!!
Спасибо,Галочка. Вкусно
Ответ для Покусаева Ольга
Оля красотища у тебя ,а какой аромат от него исходит
Танюша, аромат пошел еще в процессе замешивания теста Спасибо за похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, я уже мыслями на Карибах от такой красоты
Виолушка, и я там! Может выпьем чайку с очень вкусным кексиком! Аромат такой, что не пройти мимо!
Давай
А что нам еще надо. Море, солнце, кексик, "чай" и хорошая компания!
Ответ для Покусаева Ольга
Ууууу, красавчик какой ананасовый ! Хочуууууу.
Галочка, спасибочки! Угощайся, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, Оленька, какая красотинушка у тебя получилась!!! Соблазнила ты меня своим описание такую же вкусняшку сделать - и умничка - замечательный кексик испекла, а уж про аромат и говорить лишнее!!!
Олечка, душа моя, спасибо, что заглянула и за похвалу! Кекс очень ароматный, вкусный и рассыпчатый!!! И бооольшооой!
Я уже выложила отчётик - да, кекс обалденным получился!
Олечка, бегу смотреть!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарный кекс!!! Как аппетитно!!!
Людочка, спасибо большое, моя хорошая!
Мариночка, твой кекс выглядит шедеврально
Виолушка, спасибо за похвалу)))
Вкусно!!! Правда немного испугалась, увидев какая консистенция теста получилась, но рискнула- испекла - всё отлично!
Очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу)))
Очаровательный кекс!!!
Интересный рецепт! Духовка отсутствует, как думаете, в мультиварке получится?
Должен получится. В мультиварке пекла кекс Ytata (отзыв ниже)
Мариночка! Спасибо большое за великолепный и очень ароматный кекс. Очень и очень вкусно!!!
Людочка,прекрасный кекс получился!!! Мне очень приятно,что тебе понравился))) Спасибо за доверие к рецепту)))
Ответ для Сурик
Вкусно!!!
Согласна!
Ответ для Сурик
Людочка, какой пышненький и аппетитный кекс
Спасибо большое, Виолетточка!!!
Очень аппетитный кекс!!!!!
Ирочка,спасибо)))
Мариночка,какой замечательный кекс для Танечки ! Как-то этот рецепт я пропустила ,спасибо Танюшке за ссылочку -теперь в ближайшее время обязательно буду печь
Галочка,спасибо за отзыв))) Я,надеюсь,что кекс тебе понравится)))
Как приготовлю-с меня отчёт !
Мариночка, кекс очень понравился. Еле дождалась, когда он испечется: аромат витал неописуемый. Кекс очень вкусный, ароматный, в меру влажный. У меня, правда, не такой темный, как у тебя, т. к. я использовала обычный сахар. Спасибо огромное за рецепт!
Женечка,мне очень приятно,что кекс понравился))) Какой красавец у тебя получился!
А как нам всем понравилось: от своих домашних тебе большое спасибо и высокая оценка.
Мариночка, вот фото. Оставшийся ананас при выпечке сверху положила. А на готовый пришлось сверху малинку положить, иначе фото ну никак не получалось из-за сахарной пудры))
Спасибо тебе, дорогая, за кекс! И вечером за мной еще один отчет о вкусе! Но я заранее уверена, что очень вкусно!
Танечка,прекрасный кекс получился ,я в этом ничуть не сомневалась)))
Мариша, доложу о промежуточном результате. Час назад испекла я кекс. Интересное тесто получается, не совсем привычное. Запахи при выпечке и после извлечения кекса.... мммм.... умопомрачительные. Правда я рискнула печь в мультиварке. Утром сфотографирую и покажу тебе кекс. Но наверное в разрезе не будет, т.к. мы с кексом идем в гости.
Танечка,я уверена,что кекс у тебя получится прекрасный! :Жду фотографии готового кекса)))
Испекла сегодня такой кексик для своих. Получился довольно большой и высокий со вкусом ананаса, сладковатый. Вкусно!!!
Олечка,какая ты умничка! У тебя получился прекрасный кекс!!!
Большое спасибо вам за рецепт! Ночью пекла, вот продегустировали Действительно рассыпчатый, влажный, необычный вкус. Мама вообще в восторге. И порция очень приличная получается. С Наступающим Вас
Спасибо за отзыв)))Мне очень приятно,что кекс Вам понравился)))
И Вас,и Вашу семью с Наступающим!!!
Ах, какая ж прелесть! Мыж обожает подобную выпечку на завтрак! бязательно приготовлю! Вам спасибо за рецепт!!!
Пеките на здоровье)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки