Я очень люблю тыкву в разных вариациях! А на завтрак, конечно же, тыквенную кашу! Перепробовала я ее готовить с разными крупами и для себя, пришла к выводу, что самая вкусная тыквенная каша с пшеном! теперь делюсь с Вами!
suslyonokПоваренок 3 уровня
- 26 декабря 2014, 13:42
- 4563
Тыквенная пшенная каша
Ингредиенты для «Тыквенная пшенная каша»:
- Тыква (кто не очень любит тыкву, может взят поменьше) — 300 г
- Пшено — 1 стак.
- Молоко (если хотите более жидкую кашу берите 3 ст.) — 2 стак.
- Соль — 2 г
- Сахар (по вкусу)
- Масло сливочное (по желанию) — 30 г
- Сливки (по желанию) — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1251.7 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
180.5 г |
| Порции | |||
| ккал 156.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Тыквенная пшенная каша»:
Тыкву предварительно чистим, измельчаем как на видео или же трем на крупной терке. Отправляем в кастрюлю, заливаем водой как показано на видео и ставить тушиться в течении 10 мин. После этого добавляем пшено (предварительно хорошо промыв до прозрачной воды), чуть подливаем воды, перемешиваем и тушим мин 5-7, чтобы пшено чуть раскрылось и выкипела вода. Затем добавляем молоко, доводим до кипения. Как закипит, делаем самый маленький огонь и томим кашу в течении 20-25 мин, периодически помешивая, чтобы каша не подгорела. Через указанное время открываем крышку добавляем пару ложек сливок (жирность не имеет значения), перемешиваем, выключаем и добавляем соль, сахар и масло по вкусу. Еще раз хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем кашу "дойти" минут на 15.
Каша готова! Всем приятного аппетита!
Каша готова! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2019 года magulka-khv #
11 февраля 2018 года Хлоркина #
11 февраля 2018 года lioliy1967 #
11 февраля 2018 года Хлоркина #
26 декабря 2014 года Тома1709 #
26 декабря 2014 года yana69 # (модератор)
В ингредиентах молоко- 2 шт, имелось в виду 2 стакана?
26 декабря 2014 года suslyonok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: