• 26 декабря 2014, 23:15
  • 1007

Цыплята с пряным кукурузным салатом

Рецепт: Цыплята с пряным кукурузным салатом

Нежное мясо цыпленка со сладковатым кукурузным салатом – легкая альтернатива основному блюду на новогоднем столе. Подойдет для тех, кто боится набрать много лишних килограммов за праздники, но хочет вкусной необычной еды.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыплята с пряным кукурузным салатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Цыплята с пряным кукурузным салатом»:

1. Овощи помыть и обсушить, у фасоли обрезать хвостики, кукурузу и фасоль отварить, сладкий перец порезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

2. Венчиком смешать соевый соус с оливковым маслом и, продолжая взбивать, добавить сок 1 лайма. Приправить перцем. Второй лайм порезать на тонкие кружочки.

3. Разделить получившийся соус на две части. Внутрь цыплят положить кружки лайма, крепко связать, чтобы они запекались равномерно, и смазать кожицу половиной соуса.

4. Выложить цыплят на противень грудкой вверх и запекать при температуре 200 С (200 – 220, в зависимости от вашей духовки) 35 минут, чтобы они стали золотистыми.

5. Ко второй части соуса добавить кайенский перец, черный перец и кумин, размешать. Выложить в миску кукурузу, фасоль, сладкий перец и зеленый лук. Залить пряным соусом и размешать. Оставить пропитаться на 20 минут.



6. Каждого цыпленка разрезать пополам, Разложить салат по тарелкам, посыпать листьями кинзы. Сверху положить по половине цыпленка. Подавать горячим.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыплята с пряным кукурузным салатом
Описание: Нежное мясо цыпленка со сладковатым кукурузным салатом – легкая альтернатива основному блюду на новогоднем столе. Подойдет для тех, кто боится набрать много лишних килограммов за праздники, но хочет вкусной необычной еды.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Наташа, замечательный маринад и соус для цыплят
Сашенька, спасибо!
Отличные цыплята и идеальный салатик к ним.
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Как празднично и контрастно смотрится на голубой тарелке!
Спасибище!!!
Наташенька, классный рецепт, где бы найти только цыплят,для праздничного стола замечательная идея
Олеся, спасибо! Возьми просто куриные ножки, если что.
хорошо
Замечательно! Во-первых не люблю консервированную кукурузу. Во-вторых, люблю этих цыплят. У нас они продаются под названием "корнишоны".
Маринчик, спасибо! Забавно, а у нас корнишоны - это огурцы маленькие соленые. А сегодня узнала, что хурма по испански звучит "Каки"
Наташ, огурчики тоже так называются. А хурма, кстати, каки и есть!
Наташа. хороший "разгрузочный" вариант блюда с цыпленком!
Спасибо, Ангелина Да, это довольно диетично получается.
Дорогая, вот это блюдо!!! Класс!!!
Айгуль, спасибо большое
Аппетитные цыплятки!
Спасибо
Ах какая тарелочка к обеду!
Света, спасибо!
интересно, какой вес цыпленка, гр 500?
Таня, они совсем небольшие были, наверное, грам 350 - 400 каждый, но могу ошибаться. В следующий раз, когда буду на том базаре, спрошу у них.
супер! у нас такие цыплята только импортные и очень дорогие
Слушай, ну неужели, не растят своих? Мои бабушка с дедом в Одессе были совсем не богатыми, но имели свой курятник. Это какой-то искусственно созданный дефицит.
просто они их стараются вырастить хотя бы гр 800-1000, чтобы больше заработать.
Хитрецы
какие маленькие миленькие цыпочки, вкусноо
Спасибо! Они намного нежнее курицы. Здесь она вообще какая-то резиновая часто бывает. А эти вкусные.
Наташа, очень даже по-новогоднему: ярко, вкусно и празднично! Удачи в конкурсе!
Света, спасибо большое!!!
Наташенька, цыплята роскошные
Светочкин, благодарю
Прелестные цыплята!
Света, спасибо большое!
Представляю какой аромат стоял при готовке!!!
Настя, спасибо! Да, они очень ароматные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки