Купила я, значит, сегодня новую форму)) Ну думаю, надо же теперь в ней что-то сделать=)) Быстренькое что-нибудь) Вот сделала чизкейк. Для украшения Вы, в принципе, можете использовать любые фрукты, я брала то, что под рукой было) Очень простой чизкейк, бюджетный и вкусный)
TemperaПоваренок 3 уровня
- 28 декабря 2014, 0:14
- 7481
Йогуртовый торт с фруктами
Ингредиенты для «Йогуртовый торт с фруктами»:
- Печенье (юбилейное со вкусом земляники) — 300 г
- Йогурт (питьевой, жирность 1, 5 со вкусом клубники)) можно взять жирнее и гуще, тогда сам чизкейк будет плотнее) — 1 л
- Масло сливочное — 200 г
- Желатин — 2.5 ст. л.
- Желе (клубничное) — 1 упак.
- Яблоко — 1 шт
- Мандарин — 3 шт
- Клюква (не знаю сколько точно грамм, использовала только для украшения) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4078.2 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
210.9 г |
углеводы
464.8 г |
| Порции | |||
| ккал 509.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Йогуртовый торт с фруктами»:
Шаг 1.
Ну конечно же измельчить печенье в крошку) Растопить сливочное масло, смешать с печеньем. На дно формы выложить пергамент и аккуратно утрамбовать печенье по дну. Поставим в холодильник.
Шаг 2.
Растопить желатин на водяной бане, что бы не было комков, смешиваем с йогуртом. Хорошо перемешиваем. Немного взбиваем венчиком, что бы масса чуть поменяла консистенцию, на более густую.
Шаг 3.
Достаем форму, выливаем в нее йогурт. Ставим опять в холодильник.
Шаг 4.
Яблоко режем на 4 части и каждый ломтик нарезаем на тонкие дольки. Хотя можете резать как Вам удобно. Это для украшения. Чистим мандарины так что бы не оставалось белых вот этих штучек, как их назвать
Клюкву моем.
Шаг 5.
Достаем форму, немного подвигаем ее что бы понять консистенцию нашего йогурта. Если она достаточно приостыла ( скажем так ) для того что бы ее украшать, то украшаем. У меня на это ушло минут наверно 20, что бы консистенция была нужная.
Украшаем фруктами /ягодами наш будущий чизкейк.
Шаг 6.
Клубничное желе делаем так, как указано на упаковке. Помешиваем и слегка остужаем. Заливаем сверху фрукты/ягоды. Ставим в холодильник часа на 3-4.
Вот и все, приятного чаепития.
Ну конечно же измельчить печенье в крошку) Растопить сливочное масло, смешать с печеньем. На дно формы выложить пергамент и аккуратно утрамбовать печенье по дну. Поставим в холодильник.
Шаг 2.
Растопить желатин на водяной бане, что бы не было комков, смешиваем с йогуртом. Хорошо перемешиваем. Немного взбиваем венчиком, что бы масса чуть поменяла консистенцию, на более густую.
Шаг 3.
Достаем форму, выливаем в нее йогурт. Ставим опять в холодильник.
Шаг 4.
Яблоко режем на 4 части и каждый ломтик нарезаем на тонкие дольки. Хотя можете резать как Вам удобно. Это для украшения. Чистим мандарины так что бы не оставалось белых вот этих штучек, как их назвать
Клюкву моем.
Шаг 5.
Достаем форму, немного подвигаем ее что бы понять консистенцию нашего йогурта. Если она достаточно приостыла ( скажем так ) для того что бы ее украшать, то украшаем. У меня на это ушло минут наверно 20, что бы консистенция была нужная.
Украшаем фруктами /ягодами наш будущий чизкейк.
Шаг 6.
Клубничное желе делаем так, как указано на упаковке. Помешиваем и слегка остужаем. Заливаем сверху фрукты/ягоды. Ставим в холодильник часа на 3-4.
Вот и все, приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2016 года Каникула #
15 февраля 2016 года Tempera # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года яна_самара #
19 февраля 2015 года Tempera # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года tomi_tn #
29 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года tomi_tn #
29 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года Басик60 #
29 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Жен Жен # (модератор)
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года veronika1910 #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Милодора #
28 декабря 2014 года Samanta_Jones #
Люблю простые в приготовлении тортики и чизкейки
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Nika #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года белошвейка #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года farfalla #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Citi #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Citi #
28 декабря 2014 года Tempera # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: