• 28 декабря 2014, 23:31
  • 3405

Куриная "Коса-краса"

Рецепт: Куриная Коса-краса

Очень сочная! Аппетитная и оригинальная грудка, которая порадует ваших близких. Прошу к столу.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриная "Коса-краса"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1878.8 ккал
белки
183.9 г
жиры
111.5 г
углеводы
20.2 г
Порции
ккал
626.3 ккал
белки
61.3 г
жиры
37.2 г
углеводы
6.7 г
100 г блюда
ккал
175.6 ккал
белки
17.2 г
жиры
10.4 г
углеводы
1.9 г


Рецепт «Куриная "Коса-краса"»:

Подготовим наше филе

Каждое филе разрезать пополам на две части. Немного отбить.

Каждое филе посолить, посыпать специями для курицы и разрезать на три полоски, чуть-чуть не дорезая до конца.

Плетём наши косички.

Каждый конец косички нужно закрепить зубочисткой.

Перекладываем косички в ёмкость и заливаем их сливками. Так они должны постоять минимум 30 минут и более...

Перекладываем косички в форму смазанную маслом и отправляем в духовку.

Духовка разогрета до 200 градусов. Запекаем 45 минут. По желанию можно посыпать тёртым сыром...

Несмотря что это грудка, она получается очень сочной!
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная Коса-краса
Описание: Очень сочная! Аппетитная и оригинальная грудка, которая порадует ваших близких. Прошу к столу.
Рецепты: Горячие блюда


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Какая интересная идея подачи! Обязательно буду пользоваться, спасибо!
Спасибо, удачи в приготовлении!!!
Спасибо! Забрала в КК
С наступающим!!!
Простенько, но со вкусом, забираю в кулинарную книгу
Замечательный рецепт!
Спасибо!!!
Должно быть вкусно.Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. Утаскиваю в кулинарную книгу.
Пожалуйста!!!
отличная формовка
Спасибо большое
превосходная идея!!!!
Спасибо, с наступающим!!!
Очень нужный для меня рецепт, муж ест только белое мясо, вот и пригодится для разнообразия
Очень рада, что пригодится! С наступающим!!
И мне нравится , я такие косы плету из отбитой свинины, но она конечно не в сливках, а в более агрессивном соусе маринуется. Ваши косы очень нежные и вкусные, в моем представлении. Ловите плюсик, ну и с Новым годом Вас поздравляю конечно
Спасибо огромное!!!! С наступающим!!!!
Сливки впитываются, но не все! А дальше можно и соус сделать, и сыром присыпать......
То есть можно остатки сливок также вылить в форму и они "уйдут" в курицу? На фото готовая курочка не плавает в жидкости и хорошо зарумянена.
Я косички просто выкладывала.... Их не поливала. Это они так зажарились! А сливки у меня остались, думала сделать сырный соус (помощники просто посуду помыли........... Ну и все мои сливки........... )
Как быстро, просто и прекрасно! А сливки впитываются в курятину? Если нет, то надо их уварить, приправить и сделать соус.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4099 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки