• 2 января 2015, 19:35
  • 2896

Семга на шубе "Варежка"

Рецепт: Семга на шубе Варежка

Очень нежный и легкий салат для новогоднего стола! Прекрасная замена "Селедки под шубой".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Семга на шубе "Варежка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Семга на шубе "Варежка"»:

Отварить свеклу, картофель, морковь и яйца. Все кроме лука и рыбы натереть на мелкой терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Сметану смешиваем с солью и перцем, для удобства я ее выкладываю в полиэтиленовый мешочек, отрезаю сбоку кончик и так выдавливаю на салат.

1й слой салата -свекла, выкладываем в виде варежки на плоской тарелке, сверху смазываем сметаной.

2й слой- сыр 100г, 50г оставляем для окаймления варежки, смазываем сметаной.

3й слой- морковь, смазываем сметаной.

4й слой-лук, сметаной не смазывала.

5й слой- картофель, смазываем сметаной.

6й слой -отварные яйца, слегка утромбовываем, и смазываем сметаной

7й слой семга, покрываем варежку, оставляя место для окаймления внизу сыром.

Дооформляем варежку сыром. Вытираем салфеткой все помарки с тарелки.

Украшаем зеленью и все наш салатик готов, убираем в холодильник на пропитку на несколько часов!!!

Также этот салат можно готовить и в виде салата-перевертыша, укладывая слои задом наперед в тарелку, обернутую пищевой пленкой



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Семга на шубе Варежка
Описание: Очень нежный и легкий салат для новогоднего стола! Прекрасная замена "Селедки под шубой".
Тэги: закускa.


Комментарии и отзывы

Славный салатик! Мне понравилась больше классическая форма.
Варежка это же только новогодний вариант
Это я поняла, просто высказала лично свой взгляд на форму к прекрасному салату. вы же предложили два варианта, вот и высказалась, надеюсь это не обидело.
Нет,не обидело,мне тоже больше нравится в классическом варианте,там рыбка мелко нарезанная и так приятнее ее есть)))))))
Со старым Новым годом! Удачи и успехов
Спасибо!! И вас тоже с праздниками!!!
Спастбо за рецептик очень вкусно
Пожалуйста
Оформление и подача достойна любого дорого ресторана,замечательный рецепт!
Спасибо большое
привлекает глаз +++
Спасибо
Красивая подача!
Спасибо
Аппетитная рукавичка!!!
Замечательная идея! очень оригинальная подача вкусного салата!
Спасибо
Хороший салатик, красивое оформление.
Спасибо))))
Красивая рукавичка!
Рецепт очень хороший, рукавичка милая, вызывает улыбку
Спасибо
Очень интересно, спасибо
Пожалуйста
Интересный и привлекающий взгляд рецептик!!!
Спасибо за отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки