• 3 января 2015, 11:51
  • 18439

Салат с языком

Рецепт: Салат с языком

Для своего первого рецепта я выбрала блюдо, которое наверняка Вам понравится. Легкий в приготовлении, недорогой и несомненно вкусный салат, который является завсегдатаем наших праздников. Еще Огромный плюс этого салата в том, что готовится он очень быстро. Итак, приступим...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат с языком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с языком»:

Отвариваем свиной язык. У меня он весом 550 грамм. Варим 1 час. В принципе можно взять и такое-же количество говяжьего языка. Разница только в том, что свиной более жирный.

Язык чистим и нарезаем соломкой.

Добавляем 400 грамм морковки по-корейски. Пусть вас не пугает то, что морковка острая. В салате это не чувствуется.

Из яиц готовим 4 омлета. Первые три омлета : 2 яйца, 3 столовые ложки воды, щепотка соли. Взбиваем вилкой и жарим на сковороде. И еще один омлет из одного яйца : 1 яйцо, полторы ложки воды, соль.

Нарезаем омлет соломкой.

Заправляем салат майонезом. Майонеза кладем побольше, так как омлет его здорово впитывает. Салат готов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с языком
Описание: Для своего первого рецепта я выбрала блюдо, которое наверняка Вам понравится. Легкий в приготовлении, недорогой и несомненно вкусный салат, который является завсегдатаем наших праздников. Еще Огромный плюс этого салата в том, что готовится он очень быстро. Итак, приступим...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А чем оправданы заморочки с омлетами? Почему все четыре блинчика нельзя сделать одинаково? Это действительно серьезно влияет на вкус?
Большее количество яиц - перебивает вкус остальных ингредиентов, меньшее - не хватает вкуса.
Последний омлет готовится по тому-же рецепту, но ингредиентов вполовину меньше.

Хотя если вы не гурман, можете готовить все омлет одинаково.
Очень вкусный салат получается!
Рада что вам понравился
Рецептик как раз для меня, в холодильнике пропадает морковь по кор и язык,сейчас и приготовлю.
Рада что рецепт пригождается. Жду фото отчёт
Очень хороший и простой рецепт!Обязательно сделаю на ближайший праздник 23 февраля-порадую своих мужчин.Еще раз спасибо за рецепт.Забираю в КК.
Очень приятно что рецепт понравился. Заранее поздравляю ваших мужчин с праздником
Спасибо большое и вас с наступающими праздниками!
Интересное сочетание Хороший вариант.
Язык успевает за час свариться?
Свиной - да. Правда у меня мама любит язык помягче и варит час и двадцать минут. А мне он после длительной варки - вата ватой.
Очень люблю закуски и салаты с языком! Беспроигрышно !
Уверенна, вы не останетесь равнодушной
Спасибо. С праздниками Вас
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки