Достаточно простое в приготовлении блюдо, которое поразит вас своим вкусом и красотой.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 3 февраля 2008, 19:05
- 36584
Ананасовые хризантемы
Ингредиенты для «Ананасовые хризантемы»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Ананас (консервированный, 820г) — 1 бан.
- Сахарная пудра
- Корица (немного)
- Яйцо куриное — 1
- Вишня (можно замороженную)
- Маргарин (для смазывания противня)
- Мука пшеничная / Мука (немного)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2230.6 ккал |
белки
36.4 г |
жиры
123.4 г |
углеводы
239.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 437.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «Ананасовые хризантемы»:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0, 3 -0, 4 см на припорошенном мукой столе.
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки, обсушить на салфетке, обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обмотать тестом (через отверстие по всей поверхности).
В центре из теста положить шарик из оставшегося теста, сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25 -30 минут.
Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.
Получились своего рода пирожные.
Сверху-хрустящее нежное тесто, а внутри - сочный плотненький ананас, а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.
Превзошло все мои ожидания!!!
Рекомендую всe-таки использовать бездрожжевое слоeное тесто.
При изготовлении придeтся немного повозиться, обматывая ананасы тестом, но поверьте, вы не пожалеете!
Приятного аппетита!
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки, обсушить на салфетке, обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обмотать тестом (через отверстие по всей поверхности).
В центре из теста положить шарик из оставшегося теста, сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25 -30 минут.
Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.
Получились своего рода пирожные.
Сверху-хрустящее нежное тесто, а внутри - сочный плотненький ананас, а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.
Превзошло все мои ожидания!!!
Рекомендую всe-таки использовать бездрожжевое слоeное тесто.
При изготовлении придeтся немного повозиться, обматывая ананасы тестом, но поверьте, вы не пожалеете!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2008 года Mrs_Tea #
С удовольствием съели горячие. Особой возни тоже не было, правда, у меня получились не такие красивые, как у Елены. Мои сказали: печь обязательно!
Большое спасибо за рецепт.
12 февраля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
12 февраля 2008 года Darena #
7 февраля 2008 года Darena #
4 февраля 2008 года best #
23 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
3 февраля 2008 года anelli75 #
23 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: