• 8 августа 2008, 15:50
  • 11839

Бутерброд "Орлиный глаз"

Рецепт: Бутерброд Орлиный глаз

Идею взяла из кулинарной книги А. Орловской. Красивое название. Вкусно, сытно, просто. Подойдет для фуршета.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброд "Орлиный глаз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
187.2 ккал
белки
10.1 г
жиры
6.9 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
89.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Бутерброд "Орлиный глаз"»:

  • Белый хлеб нарезать ломтиками и обжарить с одной стороны на
    слив. масле до хрустящей корочки.

  • Выложить на блюдо.

  • Кильку помыть, удалить голову, позвоночные косточки и распластать.
    Положить на жареную сторону хлеба.

  • Помидор нарезать кружочками и положить сверху.

  • Яйцо разрезать вдоль. Желток подавить вилкой, смешать с соусом и наполнить им половинки белков. В центр положить икру. Я заменила ее маслинкой.

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброд "Орлиный глаз"
Рецепт: Бутерброд Орлиный глаз

Идею взяла из кулинарной книги А. Орловской. Красивое название. Вкусно, сытно, просто. Подойдет для фуршета.

Ингредиенты для «Бутерброд "Орлиный глаз"»:

Фотографии «Бутерброд "Орлиный глаз"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Привлек меня этот бутерброд приготовила! Хлеб у меня был ржаной, домашний, вместо кильки положила ломтики теши лосося, желток смешала со сметаной и чуток переборщила, жидковато получилось, но было вкусно, конечно! Единственное, что яйцо скользило по помидору и все норовило убежать мимо рта поэтому для фуршетного стола я бы нарезала его кружочками. А так дети повеселились! Спасибо большое за оригинальный рецепт!
Спасибо за красивый фотоотчет!!! Для фуршетного стола это отличный вариант!
Очень вкусные бутерброды. Сочные и сытные
Спасибо за красивый фотоотчет!!!
А с каким соусом смешать желток?
Классный рецепт. А можно кильку заменить шпротами?
Можно!
Мне понравилось!
Бутербродики хороши!
Красиво )
Классная идея!!!Обязательно приготовлю!!!Спасибо+++++++!
Выглядит здорово!+++
вкусно!+
Какая прелесть! Суперовские бутики +++
+++ в КК )
Жаль, что по инету передать нельзя . Я б съела парочку. +
Вкусно и красиво! +
Красиво,вкусно,аппетитно!!!+++
Так аппетитно получилось! +
Красота и вкуснота!+++ :lol:
О-о-очень аппетитно!!!!
Отличная идея! Попробую
Инересно+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки