• 5 января 2015, 22:23
  • 170331

Компот из сухофруктов по ГОСТу

Рецепт: Компот из сухофруктов по ГОСТу

Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:



Рецепт «Компот из сухофруктов по ГОСТу»:



Воду налить в кастрюлю. Довести до кипения и всыпать сахар.

Сушеные яблоки промыть и добавить в кастрюлю. Огонь уменьшить и варить 10 минут.

Затем добавить щедрую горсть чернослива и щедрую горсть кураги. Варить еще 5 минут.

Добавить щедрую горсть изюма и варить на медленном огне еще 10 минут. Выключить. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного охлаждения компота или минимум 1 час.

Количества сахара и сухофруктов вы можете слегка регулировать по вашему вкусу. Я люблю сладкий компот.

Приятного компотопития!



За рецепт спасибо M@rin@ с Кулинара.
=============================

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из сухофруктов по ГОСТу
Описание: Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!
Тэги: напиток.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Компот из сухофруктов по ГОСТу» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный компот Лариса! Огромное спасибо за рецепт! Сахара правда я добавила всего столовую ложку, просто сладкий компот не очень люблю )))
Инна прекраснейшее фото вкусного компотика
Таня, огромное спасибо за внимание и поддержку
Ответ для inna_2107
какой вкусный и ароматный компот, Инна ! Изумительное фото !
Спасибо огромное Лариса за приятные слова
Ответ для inna_2107
уххх, какая красота, Инна! Замечательный натюрморт! Мне очень и очень приятно!
Ответ для inna_2107
Вкусно , красиво!
Спасибо огромное Галина
Ответ для inna_2107
Очень красивое фото!
Спасибо огромное
Не тот компот! В моем детстве там попадались кроме кураги и яблок с водой - груши, изюм, инжир... Чернослива там точно не было! Но самым цимесом было, когда в половине стакана "мякоти" попадался инжир - вот где похрустеть можно... Но Ваш компот, к сожалению не из госта 80х советского детства, увы... Продолжу искать настоящий!!!
Удачи.
Отличный компот ! Вкус насыщенный, яркий !!! Лариса, спасибо за ГОСТовский рецепт !!! Сахар не добавляла, хватило сладости сухофруктов !!!
Натусь! Подача шикарная! После лещика на компотик потянуло?
Ага, после рыбки пить всегда охота !!!
Понимаю!
Ответ для Natkati
Наташа, вкусный компот и подача красивая !!!
Галя, спасибо! Давай по кружечке и сердечко для тебя !!!
С удовольствием !!!Вкуснооо !!! Спасибо !!!
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусный и ароматный компотик!!!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Натуль, классный компот! Тоже люблю из сухофруктов!
Ага! Я тоже его больше всего люблю!!!
Ответ для Natkati
Прекрасный компот, Наташенька!!! фото
Танюша, спасибо!
вкуснота!
Ответ для Natkati
Вот это фото! Обожаю такие компоты! Браво!
Юляяя! Ну, наконец-то, ты обрела внешность !!! Теперь я тебя знаю в лицо !!! Спасибо за внимание и похвалу!!!

Я 10 дней, как перешла на третий уровень, я не волшебник, я только учусь!
Поздравляю!! Так держать !
Буду стараться!!!
Ответ для Natkati
Наташ, все по напиткам ударяешь? презентация обалденная! Очень красиво и ярко!
Викуль! Я приболела... Надо пить побооольше !!!
Ой, прости, не знала. Тогда да-надо больше питья. Выздоравливай! Потом будем другое пробовать тоже витаминное))) я тут вишню заморозила... ))))
Оооо! Вишня - это хорошоооо !!!
Ответ для Natkati
Натуля, как же я люблю компот из сухофруктов ...ещё из детского сада. Какое красивое и яркое фото !
Даааа... вкусный детский компотик !!!
Ответ для Natkati
Наташенька замечательный компот приготовила
Спасибо, Танюша!
Ответ для Natkati
спасибо большое! Очень красочный фото-отчет! Мне очень приятно
Лариса! Рада, что понравилось мое исполнение рецепта!!!
Ответ для Natkati
Хорош компот, Наташенька! Ароматно и вкусно!
Самый вкусный компот в мире!!!
Лариса, принимайте отчет. Я наконец-то научилась варить компот, тот, который был в советское время , благодаря Вам , УРА!!! Спасибо огромное .Очень вкусно и просто. Делала уже неоднократно, получается с неизменным успехом. Прикрепляю фотоулику (успела на завершающем стакане). Выпивается молниеносно.
спасибо большое за такой приятный комментарий и за супер-аппетитный фото-отчет! Я очень рада
Можно делать со свежими яблоками? Просто поменьше варить?
Можно, но вкус будет немного другим
Другим в худшую сторону?)))
думаю, да, вкус будет не такой насыщенный. Но другие сухофрукты должны внести сухофруктовый аромат, конечно. Но результат будет иной.
Где можно посмотреть Звёздную неделю с Вашими рецептами по ГОСТу?
Добрый день! Вот тут полный список рецептов из моей Недели https://www.povarenok.ru/blog/show/22164/
Готовила впервые. Очень насыщенный, очень красивый, вкусный компот. Ну очень понравился. Спасибо!
Спасибо большое за приятный комментарий и за аппетитный фото-отчёт!
именно не из набора а по отдельности сухофрукты-это класс
спасибо за комментарий!
А если у меня готовый набор сухофруктов, на 2 литра сколько потребуется?
возьмите примерно 3-4 горсти смеси.
Обожаю компот))))) Правда, я сахара или вовсе не кладу или буквально 1-2 стол. ложки на 2 литра воды) Получается ароматный напиток с легкой кислинкой))
да, в этом рецепте сахара много, можно смело его уменьшить или вообще убрать.
Очень ароматно! Спасибо за рецепт!
спасибо большое за красивый фото-отчет
Такой компот был обязательным атрибутом всех столовок моих детства и юности. Дома такой не делали. Недавно подумала, а почему бы не сварить такой компотик, вкусно же и полезно? Сварила по вашему рецепту, количество сахара только уменьшила, остались очень довольны, потом еще раз сделала... Чувствую, частенько будем его пить, спасибо огромное за рецепт!!!
спасибо большое за такое аппетитное фото! Вы мне напомнили вашим отчетом про этот компот, я тоже его сварю на выходных Спасибо!
Рада, что пригодилась
Очень вкусный компот, большое спасибо!)
какое милое фото! Мне очень приятно! Огромное спасибо
Ларочка,замечательный рецепт компота! Давно не варила компот,а увидев у тебя компотик,так захотелось...Вспомнила годы юности ,когда обед без компота-обедом полноценным не считался!
С удовольствием насладились все члены семьи!Спасибо,Ларочка!
ух, какие наливные яблочки у тебя! Красота необыкновенная! Спасибо огромное за такой чудесный фото-отчет, Виолетт!
Компот очень вкусный, но я сначала засыпаю сухофрукты, а потом минут через 15 сахар. Вкус получается более насущенным
я рада, что вам нравится!
Сразу детством запахло
Спасибо, варила маленькому сыну, попили оба
Сахара положила меньше, на вкусе не отразилось
я очень рада! Спасибо за комментарий!
Очень вкусно, спасибо !!!
на здоровье!
Вкусно!только одно дополнение,знакомые узбеки всегда говорят сначало минутку продержать сухофрукты в кипятке,слить воду и потом уже готовить из них.
спасибо за ценное дополнение, буду знать
Отличный компот, давно готовлю по вашему рецепту. Доченька этот компотик очень любит. Когда нет чернослива или кураги, заменяю их яблоками. Мне, кстати, больше всего нравится вариант только с яблоками и изюмом.
Я очень рада пейте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки