Салатик для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого)
Катерина МарчукПоваренок 1 уровня
- 8 января 2015, 9:44
- 1963
Салат "Гранатовая курочка"
Ингредиенты для «Салат "Гранатовая курочка"»:
- Грудка куриная (копченая) — 300 г
- Лук репчатый ((луковица средняя)) — 1 шт
- Гранат — 1 шт
- Сыр копченый (или любой твердый) — 50 г
- Уксус (70%) — 1 ст. л.
- Майонез (по вкусу)
- Специи (по вкусу ( у меня только перец черный молотый))
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
681.2 ккал |
белки
77.6 г |
жиры
15.4 г |
углеводы
65.8 г |
| Порции | |||
| ккал 170.3 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат "Гранатовая курочка"»:
1. Очень тонко порезать лук (я разрезала на 4 части и очееень тонко нашинковала... я это делала на терке со специальной насадкой)
2. Сложить лук в миску, залить кипятком (1,5 стакана).. влить 1 ч. л уксуса 70%, добавить соль. ( можно уксуса больше или меньше... кому как нравится, или заменить его на яблочный)
3. Разделать копченую куриную грудку на волокна.
4. Очистить гранат
5. Потереть сыр на средней терке ( у меня был (особый) копченый колбасный, но с твердым сыром вкус был бы менее копченый.. поэтому можно с любым который нравится))
6. Через минут 30 отжать лук и добавить в наш салат. (я его промыла еще, поэтому уксус чувствовался не сильно)
7. Я соль не добавляла, только перец молотый (на ваше усмотрение)
8. Заправить майонезом и перемешать
9. Выложить наш готовый салат и засыпать гранатовыми зернами ( у нас был такой красивый гранат, но зерна оказались не такими красными ( ( ( )
За фото извиняюсь, мы его просто готовили на ужин, не собиралась выставлять (поэтому пошаговые тоже не делала), но получилось вкуууусно! Можно им наполнять тарталеточки, тогда будет празднично даже)))!
По ингредиентам не нашла на сайте такого (если, что не ругайтесь сильно, я только разбираюсь, как добавлять рецепты, да еще и малыш не дает спокойно посидеть и выставить)
Мы любим салатики с виноградом, персиками, яблоками, ананасами, а теперь будем еще и с ГРАНАТОМ))) Надеюсь и Вам понравится!
2. Сложить лук в миску, залить кипятком (1,5 стакана).. влить 1 ч. л уксуса 70%, добавить соль. ( можно уксуса больше или меньше... кому как нравится, или заменить его на яблочный)
3. Разделать копченую куриную грудку на волокна.
4. Очистить гранат
5. Потереть сыр на средней терке ( у меня был (особый) копченый колбасный, но с твердым сыром вкус был бы менее копченый.. поэтому можно с любым который нравится))
6. Через минут 30 отжать лук и добавить в наш салат. (я его промыла еще, поэтому уксус чувствовался не сильно)
7. Я соль не добавляла, только перец молотый (на ваше усмотрение)
8. Заправить майонезом и перемешать
9. Выложить наш готовый салат и засыпать гранатовыми зернами ( у нас был такой красивый гранат, но зерна оказались не такими красными ( ( ( )
За фото извиняюсь, мы его просто готовили на ужин, не собиралась выставлять (поэтому пошаговые тоже не делала), но получилось вкуууусно! Можно им наполнять тарталеточки, тогда будет празднично даже)))!
По ингредиентам не нашла на сайте такого (если, что не ругайтесь сильно, я только разбираюсь, как добавлять рецепты, да еще и малыш не дает спокойно посидеть и выставить)
Мы любим салатики с виноградом, персиками, яблоками, ананасами, а теперь будем еще и с ГРАНАТОМ))) Надеюсь и Вам понравится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2015 года LNataly #
8 января 2015 года Катерина Марчук # (автор рецепта)
8 января 2015 года Sofi-fox-33 #
Я тоже очень люблю рецепты с яблоком, ананасом, виноградом и т.п., но меня мало кто поддерживает в этом((
8 января 2015 года Катерина Марчук # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: