• 8 января 2015, 17:01
  • 8500

Тыквенная запеканка

Рецепт: Тыквенная запеканка

Делала своей доченьки на полдник! Очень вкусно, полезно и не обычно! Помощь мамам у которых детки не любят тыкву. Моя царевна так тыкву не кушает, а запеканку лопает с удовольствием!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1085.2 ккал
белки
40.1 г
жиры
15.2 г
углеводы
214.6 г
Порции
ккал
217 ккал
белки
8 г
жиры
3 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
107.4 ккал
белки
4 г
жиры
1.5 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Тыквенная запеканка»:

  • Тыкву кусочками варим 30 минут.

  • После готовности тыкву перекладываем в миску, добавляем сахар и яйца. Сбиваем миксером (блендером)

  • В однородную смесь добавляем манку, ложкой перемешиваем. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и заполняем форму массой.

  • Выпекаем в духовке 35 минут температура 180!

  • Остужаем, режем и приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная запеканка
Рецепт: Тыквенная запеканка

Делала своей доченьки на полдник! Очень вкусно, полезно и не обычно! Помощь мамам у которых детки не любят тыкву. Моя царевна так тыкву не кушает, а запеканку лопает с удовольствием!

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Фотографии «Тыквенная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Быстро, легко, вкусно.
Готовила так, как описала margoritka88, только манки у меня побольше, около 150 грамм, добавила чуть-чуть корицы, ванильного сахара и сока лимона. Я не ожидала, что получится Так Вкусно!!! ♥Буду готовить еще и еще...А также попробую новые блюда с тыквой, открывшейся мне с другой стороны ♥Спасибо огромное за рецепт и дополнения
Очень солнечная запеканка!
Спасибо за рецепт!
Немного расскажу о том как готовила. Тыкву (700 гр.) порезала на кубики и в микроволновку (режим быстро-варки который использую для картофеля. Складываешь тыкву в целлофановый пакетик, закручиваешь его и в микроволновку на 5-8 минут - ориентируйтесь по вашей микроволновке). Готовую тыкву остудила, пробила блендером в пюре, добавила сахар (я сделала чуть по слаще - 10 ч.л.). Затем туда же добавила манную крупу (100 гр.) Яйца отдельно слегка взбила с щепоткой соли в пену и добавила к общей массе. Все перемешала хорошо и оставила минут на 10-15 (что бы манка немного набухла). Затем перелила в смазанную сливочным маслом форму и выпекала в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Получилось очень ярко, вкусно! Тыквенное нежное суфле! В меру сладко. Спасибо за идею!
Получилось вкусно и нежно.
Спасибо за рецепт запеканки. Только что сделала. Получилась вкусная. Но я бы еще добавила буквально чуть-чуть соли. Сахара добавила по рецепту, само то на мой вкус.
Необыкновенно нежно, вкусно и солнечно!
Красота Очень рада что получилось
Вкуснотища какая! Тыквочка моя любимая, такая нежная получается. Спасибо большое за рецепт!
Ира, спасибо за простой и быстрый рецепт! Приготовила по вашему рецепту, нам понравилось-не приторная, приятная и нежная получилась!!Тыкву распаривала в микроволновке без воды, по крышкой-10-15 мин. выпекала в силиконовой форме. От рецепта не отступала. Фото-улику прилагаю!
Спасибо что поделились=)Я очень рада что вам понравилось!
Вы пишите, что варите тыкву 30 мин. Я для теста режу тыкву на кусочки, кладу в стеклянную кастрюльку с крышкой и в микроволновку на 10 мин на полную мощность. Можно чуть-чуть добавить воды. У меня тыква очень сладкая, так что делаю без сахара. Очень быстро и удобно. Попробуйте.
Спасибо=)У меня в этом году тыква не того сорта-поэтому приходится сладить!=)она у меня вся замороженная,мне удобнее варить=)
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила своему Царевичу, о чудо....он согласился попробовать,......но больше конечно мама на пробовалась.....вкусно, хотя я не поклонник тыквы, очень понравилась запеканка ++++++++++++++
Вкусно, полезно и аппетитно. Взяла рецепт в КК.
Просто и полезно.
Я тоже принцесса и просто так тыкву не ем, а вашу запеканку попробую обязательно!
Попробуйте=)удачи в приготовлении-надеюсь понравится!
Попробуйте=)удачи в приготовлении-надеюсь понравится!
Понравилось) я еще цедру добавляла) и сахара больше не надо, и так сладко!
Рада что понравилось=)))
Спасибо за ответ
Я понимаю, Вы делали для дочи и поэтому, наверное, клали не так много сахара. А если не для ребенка, то сколько советуете положить песка?
Вы знаете этого сахара хватает,он не безвкусный. Я бы посоветовала для десерта добавить грецкого ореха и полить медом! А вообще на этот объем не больше 10 чайных ложек!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки