• 8 января 2015, 22:39
  • 22904

Слоёный салат с копченой горбушей

Рецепт: Слоёный салат с копченой горбушей

Все еще грядут новогодние праздники, а значит нужны все новые и интересные салатики. Предлагаю попробовать новенький с копченой горбушей.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Слоёный салат с копченой горбушей»:

  • Морковь (отварные. если маленькие или одна большая) — 2 шт
  • Картофель (отварной. если большой или 2-3 маленьких клубня) — 1 шт
  • Майонез (приблизительно. в зависимости от того как вы смазываете) — 200 мл
  • Горбуша (150-200г копченой. у меня не жирная, сухая. ) — 150 г
  • Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
  • Лук зеленый (размер пучка по вкусу) — 1 пуч.

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Слоёный салат с копченой горбушей»:

Отварной картофель натереть на крупной терке. это будет первый слой. вскрыть майонезом, можно сеточкой, а можно просто промазать кому как удобней

Рыбу филируем, если у вас целая. и нарезаем мелкими кусочками. второй слой + майонез

Перья зеленого лука мелко измельчить. количество лука и плотность слоя зависит от ваших личных предпочтений

Вареные яйца натираем на крупной терке + майонез. по желанию можно слегка присолить.

Вареную в подсоленной воде морковку натираем на крупной терке + майонез. последний слой. можно дополнительно посыпать сверху зеленью.

Салатику лучше дать пропитаться часов шесть-восемь, грубо говоря на ночь. Сборку салата можно делать по-разному. Можно подобрать форму, обтянуть пищевой пленкой и собрать слои в обратном порядке, а утром (после пропитки) перевернуть на тарелку и украсить. Обычным способом как на пошаговых фото. Или же таким же простым но порционным и симпатичным как на главном фото, для формы я использовала обычную пластиковую бутылку (точнее ее часть), после чего просто выбросила. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоёный салат с копченой горбушей
Описание: Все еще грядут новогодние праздники, а значит нужны все новые и интересные салатики. Предлагаю попробовать новенький с копченой горбушей.
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Все просто,но при этом ОООчень вкусно)))) Спасибо за рецепт
И вам спасибо за доверие к рецепту
хороший сытный порционный салатик
Вкусненько на тарелочке.
С бутылкой придумала отлично!!
спасибо, но не совсем придумала, вспомнила что где-то читала о такой хитрости и решила проверить
не важно-идея замечательная)))
Я делаю похожий салат (можно с копченой скумбрией) добавляя зеленое яблочко и стеблевой (можно корневой -кому как нравится) сельдерей. Очень вкусно
Вкусно и красиво!!!
Вкусно.
Вкусный салат
Очень захотелось приготовить ваш салат,уверенна что это вкусняшка
готовьте на здоровье! надеюсь, что не разочаруетесь
Рыба горячего копчения?
да, горбуша горячего копчения
Аппетитный салат!!!
Это очень вкусный салат, я его делаю с копченой скумбрией
Красивая подача!
Обалденное сочетание
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки