• 10 января 2015, 9:33
  • 7536

Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке

Рецепт: Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке

Однажды попался мне на глаза рецепт теста на майонезе. И очень он меня выручил, в доме не было яиц, а в этом рецепте их и не надо! рецепт немного изменила и адаптировала для хлебопечки. тесто получается очень сдобное и, как пишут многие кулинары, послушное. Добавить сахара - и на булочки подходит, тоже пробовала. Но сегодня из такого теста пеку пирог традиционный с мясом.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке»:



Рецепт «Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке»:

Отмерить нужное количество майонеза комнатной температуры, у меня чуть больше капнуло с ложки.

В майонез добавить теплой воды до объёма 250 мл, хорошо перемешиваем, добавляем в жидкость соль и выливаем в ведёрко хлебопечки.

Добавляем просеянную муку, на муку в одну сторону сахар, в другую сторону дрожжи, ставим программу "дрожжевое тесто".

На первом этапе замеса необходимо проследить за тестом, возможно кому-то необходимо будет добавить воды или наоборот муки. Тесто хорошо поднимается и уже через 1,5 часа можно готовить вашу выпечку!

Начинка в моём пироге мясо и картофель. Тестом довольна, всегда поднимается, на вкус очень мягкое! выпечка получается прекрасная! не надо добавлять яйца и молоко. Я довольна, надеюсь, и вам придётся рецепт ко двору!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке
Описание: Однажды попался мне на глаза рецепт теста на майонезе. И очень он меня выручил, в доме не было яиц, а в этом рецепте их и не надо! рецепт немного изменила и адаптировала для хлебопечки. тесто получается очень сдобное и, как пишут многие кулинары, послушное. Добавить сахара - и на булочки подходит, тоже пробовала. Но сегодня из такого теста пеку пирог традиционный с мясом.


Фотографии «Сдобное тесто на майонезе в хлебопечке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт, делала уже не один раз - тесто получается отличное и даже на майонезе 50% жирности
Готовила пирог с капустой из этого теста. Все получилось очень вкусно и быстро!
Замечательный пирог! Пышненький и вкусненький!
Спасибо огромное за рецепт!Тесто бесподобное Муж оценил
Спасибо за рецепт. Он очень актуален, т.к. яйца сейчас дорогие.
это точно, а тут экономия и яйца и масло не надо.
Очередной хлебушек для меня! Спасибо!
Интересный рецепт, буду пробовать! Спасибо
У меня нет хлебопечки,но тесто заинтересовало.Можно ли его приготовить обычным способом?
конечно, я рецепт в журнале прошлогоднем нашла(уже позапрошлогоднем!), его там готовят обычным способом. на стакан воды 150г майон соль сахар и 4 стакана муки ну и дрожжи
Спасибо большое.
Интересное тесто, должно получиться очень пластичным
Спасибо, попробую обязательно для следующего пирога! Вас с прошедшими и наступающими!!! Удачи в этом году !!!
спасибо за комент и поздравления! и вас с праздниками!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 256 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки