• 8 августа 2008, 22:22
  • 38200

Салат из редьки

Рецепт: Салат из редьки

Слегка островатый салат из редьки для ценителей корейской кухни.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Салат из редьки»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат из редьки»:

Морковь нашинковать на терке для корейских салатов (потоньше), посолить, добавить сахар и хорошо перетереть морковь.

Редьку нашинковать также на терке для корейских салатов, только если есть разные насадки, то редьку лучше нашинковать толще,чем морковь.
Зелень и чеснок мелко порубить. При отстутствии кинзы, например, в зимнее время, можно использовать молотый кориандр.

Перец порезать тонкой соломкой. При желании заменить его сушеным измельченным острым перцем.

Подготовленные овощи выложить в одну емкость, добавить приправу для корейских салатов и уксусную эссенцию.

В сковороде накалить масло и залить им подготовленные овощи.

Все хорошо перемешать, подавать можно практически сразу.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из редьки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс салатик
Очень вкусный салат!!! Спасибо за рецепт!!!!
Вкусно и красиво.спасибо
На здоровье!
спасибо за рецепт- салат понравился вкусный и сочный
На здоровье!
так красиво! спасибо!
На здоровье!
Отличный салатик!
Спасибо!
Оксана, уточните пожалуста один нюанс:перец - сладкий или острый( на картинке вроде сладкий, но Вы пишите что можно заменить сухим- острым)?
В данном слуаче - это полуострый. Он опыленный, на вид обыкновенный, а на вкус остренький. Салат на даче готовили, там и перчик такой с грядки. Можно взять один остренький маленький, можно просто красный молотый добавить. Причем, по Вашему вкусу, в зависимости от того, какую остроту предпочитаете.
Спасибо, понял о чем Вы.
Ответ для Oksy
Всем понравился салат: легкий,вкусный, полезный.Часть комплиментов пересылаю Вам !!!!!
Спасибо!!!!! Очень приятно!!!!
И это забираю себе. Чувствую пора мне переезжать ближе к китайцам и корейцам.Меня дома уже перестают понимать жена с дочей, каждый вечер новый салатик.
Ничего! Если Вам нравится, скоро и они полюбят такую кухню!
Им то нравится, едят с удовольствием, просто папа чудит, каждый вечер что-то новое...
Это же так здорово! У меня муж готовит только три проверенных блюда, только в воскресенье и то, не каждую неделю....И то, я безумно рада, мне это очень нравится! А тут такой подарок семье!
Спасибо за комплемент, просто я раньше прихожу с работы, а по выходным всегда- либо мы в гости , либо гости к нам,приятно сделать приятное себе и друзьям.
фото - класс +
Спасибо!!!
Нашла то, что хотела приготовить спасибо!+++
На здоровье! И Вам спасибо за оценку!!!!
Оксаночка, отличный салатик!!!!! +++
Я люблю редьку, хоть ем и одна из семьи, но ела и буду есть Спасибо за рецептик, надо будет по твоему попробывать!
Обязательно надо попробовать!
Оксанчик,здоровский салатик! +++
Майчик, спасибки!
очень понравился рецептик 8)
Сделайте обязательно! Если сделать много, то он прекрасно хранится в холодильнике.
Люблю остренькие овощные салатики(+++
Ксюша, в этом наши вкусы схожи!!!
Оксана, великолепный салатик, люблю корейское!+
Я тоже фанат такой кухни
Рецепт успешно добавлен в избранные...спасибо
На здоровье!!!
Хороший салатик!
Тоже такой салатик очень любим,только перец кладу сухой молотый.+++++++++++++
Вот как раз в прдыдущем комменте написала, что сухо перчик зимой.
Какой салатик...По-летнему вкусно! +++
А мы его даже зимой делаем, только вместо кинзы мелный кориандр, а перчик сушеный. И даже зимой витамины на столе!
Конечно,можно и зимой!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки