• 12 января 2015, 13:45
  • 1883

Пряничный домик для именинника

Рецепт: Пряничный домик для именинника

Накануне своего ДР супруг огорчился что мы не попали на выставку пряничных фигур... вот я и рискнула приготовить ему пряничный домик. Рецепт простой-у меня приятельница по нему печёт малышам пряники и он проверен. С удовольствием представляю вам своё творение (конечно одной делать неудобно-склеивать тяжело) Буду рада, если вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пряничный домик для именинника»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Пряничный домик для именинника»:

Собираем всё для теста

Собираем для украшения (у меня посыпка разноцветная, сахарная пудра, шоколадные капли и приятельница дала пакетик сухого яичного белка (оказалось хорошая вещь, буду знать!)

Берём кастрюльку чтобы положить мед, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло.
Нагревать мед с сахаром и маслом на маленьком огне, периодически помешивая, пока масса не станет однородной.

В эту смесь смесь добавляем пряности, яйцо и вымешиваем
Муку смешать с разрыхлителем и соединитьс медовой смесью
Замесить тесто, скатать его в шар и в холодильник пока выкройки готовим

Крыша 23х17 см (2 штуки потом вырезаем из теста);
Боковые стенки- 21х10 см (2 штуки тоже );
Фасад- 21х18, при этом высота стены 9 (2 штуки, одна с дверями, одна с окошками).
Основание домика 27х35 см (вырезала просто по размеру разделочной доски на которой он потом и стояли стоял)
Ёлочки где-то около 8см (3штуки)

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки, слегка присыпать мукой и выпекать при температуре 180 гр 10-12 минут

Не больше! Вот спалила немножко. потому что отвлеклась)))

Пакетик альбумина растворила в 50мл воды и взбила в крепкую пену

После этого добавила сахарную пудру и хорошо размешала-это наш "цемент"

И.. начали... строить дом))

Сохнет стоит... сто раз упало всё, всё в пудре и глазури... я в панике

Тут ещё и "подмога" подоспела...
как кот лопал глазурь!!! Я так удивилась-приторное же...

Потихоньку склеиваю и разрисовываю (кот выдворен из кухни и сопит под дверью)

Внутрь насыпала конфет и прилепила свечку

Последний этап!!! Последняя деталь присыхает! фух!!

Ну вот как-то так)))

Домик у на не только с конфетами!-он ещё и с освещением

В общем я справилась!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряничный домик для именинника
Описание: Накануне своего ДР супруг огорчился что мы не попали на выставку пряничных фигур... вот я и рискнула приготовить ему пряничный домик. Рецепт простой-у меня приятельница по нему печёт малышам пряники и он проверен. С удовольствием представляю вам своё творение (конечно одной делать неудобно-склеивать тяжело) Буду рада, если вам понравится!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это чудо -теремок , Ладушка!!!
Повторить твой подвиг я не решусь
Умничка! Золотые рученьки!
Воот имеешь представление...а что теперь натворю..аж самой страшно

Удачи тебе , милая!
Буду за тебя болеть!
Домик действительно - очень очаровательный! а котейка - вообще прелесть
за котейку-отдельное мерси!
ай спасибо!
Красота! Какой сказочный домик вышел! Отличная работа, браво!!!
Да,Танюша))Настолько сказочный что до сих пор
стоит как зачарованный
я подозреваю что нам всем так и не "отломится"..ничего
Ладочка,какая красота!Чудесный домик с елочками!Просто сказка! А "подмога" - до чего сластена,лапуля!
Спасибо,Иришка !Я старалась,вся измазалась,сто раз себя обругала-мол зачем я взялась...испреживалась))) но.справилась!
Ладушка, браво Вот помезло же мужу с женой: и красива, и умна, и весела, да еще дом может сама "построить"!
Есть женщины ещё в селеньях...
Не только коня остановит..а сруб возведет
Это уже не сруб , а готовый к заселению домик А предпоследняя фотка - чудо как хороша
Вот-вот.не зря мы в дневнике мужа туда заселяли-примеряли
Надо было сначала котофеек запустить
Котейка и так был самый первый-помогал фундамент закладывать..и глазурь тырил,я засняла
Опади, какие же вы труженики, один муж только пользуется благами сей вкусноты, тебе хоть дал пол-елочки?
Да,елочками муж пожертвовал..больше ничего никому не дал..стоит домик...
Хорошенький, есть жалко.
Да.до сих пор только елочками муж смог пожертвовать
Замечательный подарок !
Благодарю .очень рада,что оценили
Очень красиво, а на вкус как?
Вкусно!медом пахнет,я очень довольна результатом
Великолепно ! Рецепт хороший
Спасибо,девушка-красавица!! а ты как отметила?-ты с моим мужем в один день родились!
Да,не знала я .Ой,отметила я великолепно .А вы как?
Молодец!и мы не отстали!
Очень хороший рецепт, ловите плюсик
спасибо!))
С освещением вообще здОрово смотрится!!
Спасибо большое-я сама так рада что так вышло!
Шикарно! Талант то не просмеешь! Как муж то - оценил? Слушай, это просто необыкновенно! Да еще с огоньками, елочками! Браво!
Спасибо Оленька!
Муж оценил Покоя не было никому-как начал метаться по городу -к моей маме,к своей маме-хвастаться...
Нам всем выделил только ёлки и уволок домик на работу-там показывать)))
А что, хороший муж! Гордится своей женой! И есть чем
Ой,спасибо..прям чичас
загордЮсь,загоржЮсь ..
Вот ведь юмористка, ну не может серьезно говорить
Нет,я конечно могу серьёзно.."Оля,спасибо,я рада".
Все...офигенно. .наобщаешься...
Не покатит!!!!
А я и не хочу, чтобы ты менялась в серьезную сторону. С тобой так весело общаться, настроение улучшается. Иногда муж смотрит на меня, а я сама с собой (как ему кажется) смеюсь! Но ничего, за многие годы совместной жизни он уже привык к моим фортелям!
Да мой тоже привык...иногда бурчит что "шило в жопе",его ему это нравиться)))Причём я как иногда загну,он глаза как вытаращит на это..ржем уже с того что опять не как у людей.но нам нравится
Да самое главное, что вы оба как два сапога - пара, дополняете друг друга и понимаете заскоки каждого
Ну да...поржать мы любим.я вредная,обе более покладист..со мной
Ишь, какая красота! А елочки-то, елочки..... А лампочка Ильича.... Словом - молодца!
ой хвалите меня хвалите...у нас ещё пенёк был с белочкой...но кот разбил композицию..не уберегла)))хотя думаю,если быон фасад разбил....я бы озверела))
Ну здорово! Мне бы хоть такой своять! Второй год настраиваюсь и никак насмелиться и выкроить время не могу. А с котом - это вполне нормально. У меня папа постоянно свою любимую кошечку (она у нас как малый ребенок) всегда печеньками подкармливает, лопает только так
вот я смотрю ВСЕ нормальные люди настраиваются..читают...а я..вот решила-упёрлась рогом-и на те -ешьте

С котом дело в том...
Что он НИЧЕГО никогда со стола не тырил..вообще на стол не прыгает...а это ходил нявкал...я не могла понять ЧТО ему надо..так он не выдержал и полез показывать))
Да мне время для него еще надо, а читать то я и не читаю вовсе
ну со временем,пардон,у всех не густо)))
думаю если что-то тебе загорится-то время отыщешь!
Ой, не всегда это возможно сделать! Очень много чего есть желание сделать и, когда время свободное появляется, то выстраиваешь свои "хотелки" по иерархии и не все удается
Простите, а что такое "альбумин"? В ингредиентах он не указан, я раньше с таким чудом не сталкивался.
Обязательно ли он нужен или можно заменить чем-то?
а я не знала как его указать-не добавляется такой ингредиент
Альбумин,как видно из фотографии-это сухой яичный белок-используют кондитеры.
он продаётся а маркетах у нас,но я тоже о нём не знала-приятельница подарила "на пробу - классная вещь"-таки классная
Думаю что если взбить белок с сахарной пудрой будет тоже самое,может застывать будет только дольше
Спасибо за быстрый ответ, давно имею желание сотворить такой домик, но всё думаю, что не будут стеночки держаться вместе, хотя в рецептах и описано, как скреплять, да всё что-то сомнение берёт. Ещё раз спасибо Вам за подробный ответ!
на здоровье!со стенками вон мне девочки счас посоветовали стаканы ставить-если буду вдруг снова лепить,то попробую именно такой способ..а крышу-так как у меня на фото-идеально с полотенцем!
Спасибо за советы, наверное, решусь сделать внуку на день рождения.
удачи Вам!надеюсь всё получиться!
Какая прелесть!
Марианушка.спасибо!Я очень рада что тебе понравилось!
Ну что, не дурно, не дурно!
Спасибо спасибо спасибо!
Ладушка, сказочно красивый домик! Однозначно заработала Орден труда!
Ой..моя ты дорогая...я у тебя буду скоро как доска почёта украшенная медалями,рошенками и орденами..Кстати,Орден из чего?
Ты знаешь, вчера кроме шоколадных рошенок, были еще и " денежки эвро" в маркете, прикольные такие, разных номиналов, случайно не встречала такие?
не-а...я не очень по конфетам спец
Но быть "вся в шоколаде" и в евро... СОГЛАСНА!!!!!!!!!!!!!!!!
Ооо, наконец-то угодила Конечно-же в шоколаде и с эвро!!!
ой не говори! прям уже представляю...явся такая...в текущем по мне шоколада.....облепленная евро,как перьями...иду поглазури,между ёлками.....оё....
психбригады не видать,не?
нет, не видать красивая такая картина
а что-то мне там такое мелькнуло...с белыми рукавами
Это я с твоими дерунами - вкуснятина
ты что,в сметане вывалялась?!
предлагаю пройти в деруны
переходим!Я тарелки беру и бегу!
Я на рождество и новый год готовила два раза домик - каждый раз говорила больше никогда! Это действительно очень тяжело! То подгорит карамель на окнах, то на крыше шифер разрисовала верх ногами, весь стол в глазури и карамели, было весело!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки