• 22 января 2015, 16:07
  • 1281

Курица с "изюминкой"

Рецепт: Курица с изюминкой

Обыденное, привычное нам всем блюдо, с маленькими, но ощутимыми дополнениями. Мой вариант приготовления... с "изюминкой")))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2285.4 ккал
белки
195.4 г
жиры
144.8 г
углеводы
53.8 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
14.4 г
жиры
10.6 г
углеводы
4 г


Рецепт «Курица с "изюминкой"»:

Обжариваем лук, нарезанный полукольцами, с добавлением грибов, до полуготовности. Солим, перчим.

Добавить орехи и изюм, мелконарезанные. Перемешать и сразу выключить.

Хочу отдельно остановиться на картошке. В самом рецепте она отсутствует и курица готовится без нее. Но в целях экономии своего времени, я решила сделать 2 в 1 (тем более очень люблю подобные блюда).
Картофель я отварила до полуготовности, нарезала крупными кружками, выложила на дно формы и посыпала зеленью.

Курицу солим, обжариваем на сильном огне, до румяной корочки. Выкладываем в форму.

Сверху "укрываем" курицу нашей грибной массой.

Сметану взбиваем с яйцом, просто вилкой, солим, перчим, заливаем курицу.
Отправляем в духовку минут на 30, при температуре 180*

Посыпаем зеленью и подаем с любимым гарниром, если вы готовили без картофеля.

Спасибо всем за внимание, надеюсь рецепт придется по вкусу)))







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с "изюминкой"
Рецепт: Курица с изюминкой

Обыденное, привычное нам всем блюдо, с маленькими, но ощутимыми дополнениями. Мой вариант приготовления... с "изюминкой")))

Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:

Комментарии и отзывы

Олечка, отличный рецепт
Спасибо большое,Светочка
Вкусно, сытно и картошечка такая вкусно пропитанная разными ингредиентами, шикарный ужин
Спасибо огромное
очень уютное блюдо!!!
Благодарю
Прекрасный рецепт
Спасибочки
Ой, ну это же прекрасный, уютный ужин. вечером после рабочего дня собирается вся семья на кухне... Красота!
Конечно,на ночь-то поесть самое оно
А вот с утра не так вкусно, согласись.
Да в том-то и дело,только с вечера можно с таким удовольствием нахомячиться
Оля, мне понравилось. Блюдо повседневной кухни, но с придумкой Я бы даже сегодня сделала, но курица я такая, была в магазине и забыла купить грибы
Так что чуть позже ++++
Спасибо,Светуль. Одно и тоже надоедает готовить,приходится изыскивать какие-то новые "моменты",дабы разнообразить повседневное меню
Ну это обязательно, для разнообразия, самые привычные блюда заправить некой изюминкой!
Ответ для Жужа-48
я хотела шампиньоны купить, правда, еще не знала, что хочу из них сделать. А вот теперь смотрю на свои трехлитровые банки с сухими белыми грибами и думаю, может, их в дело пустить?
Круть,трехлитровые банки с белыми грибами Мне тут недавно маааленькая баночка перепала,так я молилась на нее
круть-то круть, но грибы оказались очень сильно с песком. Я пару раз суп варила, мыла их, замачивала-отмачивала и всё равно песок скрипел на зубах. Теперь вот и не знаю, что с ними делать. Думаю выбросить, а муж предлагает сделать еще одну попытку отмывки
Обидно-то как!!! Мне,кажется,я бы не смогла выбросить,рука бы не поднялась
вот и у меня не поднимается
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1288 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки