Версия для печати
  • 24 января 2015, 1:34
  • 124615

Сочные утиные ножки

Рецепт: Сочные утиные ножки

Идеальные утиные ножки, всегда сочные и ароматные, что редкость для утки вообще) Сначала приготовила без пошагового, но потом поняла, что будет преступлением не выложить! Так что простите за отсутсвие шагов, но обязательно попробуйте!! Это просто сказка!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Сочные утиные ножки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сочные утиные ножки»:

1. Берем наши ножки и срезаем лишний жир (если его уж слишком много). Надрезаем кожу, НЕ МЯСО , крест накрест.
2. Смешиваем все ингредиенты для маринада и втираем его в наши ножки прям со всем остервенением, будто это Ваш начальник! Затем кладем в закрывающийся контейнер (или что там у Вас есть с крышкой), закрываем, ессесссна, и на часов 12 в холодильник, а лучше на сутки!
3. Достаем, кладем в пакет для запекания, НЕ ПРОКАЛЫВАЕМ, и в духовку при 180 градусах Цельсия на минут 50-60. Все духовки разные, приглядывайте!
4. Усё должнО быть равномерно загорелое! Выключаем духовку, разрезаем пакет и еще минут на 5-7 оставляем в выключенной духовке, чтоб соки из утки не выскочили.

ВСЁ! Сервируем ягодами, квашеной капустой, Вашим любимым соусом и, кушая вкуснятину, принимаем похвалу от домашних! Честно-честно! Приятного аппетита!

P.S. И кто сказал, что так нельзя приготовить куриные окорочка...?


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочные утиные ножки
Описание: Идеальные утиные ножки, всегда сочные и ароматные, что редкость для утки вообще) Сначала приготовила без пошагового, но потом поняла, что будет преступлением не выложить! Так что простите за отсутсвие шагов, но обязательно попробуйте!! Это просто сказка!!!


Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за рецепт!!! готовим уже второй раз, точнее муж готовит))) Очень вкусная, мягкая и ароматная ножка получается
Александра, зашла поздравить Вас с праздниками и сказать спасибо за сочные утиные ножки! Всегда готовили утку целиком, а тут решили ножки (рецепт вдохновил). Ножки сочнейшие вышли, мы еще и картофель в кожуре закинули в рукав. Получилось полноценное блюдо! Спасибо много раз!
Кстати чеснок можно порезать пластинками тонкими и оставить при маринаде,потом убрать,чтоб при готовке не горел) заглянула освежить рецепт в памяти...Мед тоже можно чуть уменьшите и не берите сильно ароматный,поспокойнее))))но это на наш вкус)))
Приготовила курицу,за уткой лень было идти...отлично просоленное,сочное и вкусное мясо с румяной корочкой.ура!
Это божественно вкусно!!!! Уточка получилась нежнейшая, мягкая, а маринад ммм...просто сказка- такой кисловатый!!! Муж был в восторге да и я тоже. Готовить, готовить, готовить!!!!
Vkysno!!!
Спасибо
Красивое фото! Аппетитное!
Спасибо большое! А я вот к Вам зашла сейчас в рецепты и уже минут 10 мечтаю о пицце из пельменей! Хочется просто кошмар!!!
Я когда её приготовила, муж потом неделю просил ещё и ещё! Сейчас что-то подзабыл!
А мы в Варшаве живем, тут пельменей наших нет А самой делать, чтобы потом их раскатывать-я точно не выдержу!
Ууууу! Засада!
Ответ для aleksandra_kapysh
А мы в Китае живем,тут с нашими продуктами вообще тягость так что все в сравнении...тут не то, что наших пельменей...еды,похожей на нашу поискать приходится)))))
Очень полезный нынче для меня рецепт!Совсем недавно свела близкое знакомство с утиными ногами,и влюбилась насмерть))Запекала их с яблоками трижды,очень вкусно,но 4ый раз с яблоками-перебор(Освою Ваш вариант-отчитаюсь!Спасибо за идею!
Спасибо большое! Буду очень ждать!!!
Обожаю утку! А у ваших ножек вкус должен быть просто волшебным! Обязательно приготовлю в ближайшее время. А какая гламурная подача! Спасибо за рецепт!
Сколько всего прияяяятногоооо Спасибо огромное за такое количество теплых слов! И ко мне только на "ты" Приятного аппетита! Надеюсь ножки Вас не разочаруют!
Очень красивая и аппетитная подача!!
Спасибо
Красивая подача!!!!
Спасибо
"Берем наши ножки и срезаем лишний жир" -- быстрый рецепт похудения
"Смешиваем все ингредиенты для маринада и втираем его в наши ножки прям со всем остервенением" -- еще и пилинг!

Ну, а если по сути, то, должно быть, очень вкусные у вас ножки получились И фотография классная. Спасибо за рецепт!
Утке досталось по полной программе! К утке только на "Вы", а ко мне только на "ты" И спасибо за приятный отзыв
Классной рецепт "ессесссна"
Ессессна спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook