• 25 января 2015, 4:35
  • 72413

Гречка с курицей "Быстрый ужин"

Рецепт: Гречка с курицей Быстрый ужин

Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4670.11 ккал
белки
402.5895 г
жиры
207.4062 г
углеводы
320.0173 г
100 г блюда
ккал
142.42 ккал
белки
12.28 г
жиры
6.33 г
углеводы
9.76 г


Рецепт «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Итак, для начала подготовим все продукты:
Нарежем мелко лук и натрем на мелкой терке чеснок.
Сыр натрем на терке.
Курицу промоем и нарежем на кусочки.
Гречневую крупу также тщательно промоем.

Теперь начинаем укладывать все в смазанный маслом противень:
1)промытая крупа
2)лук и чеснок
3)курица, соленая и перченая на ваш вкус
4)Курицу смазываем сметаной
5)добавляем в противень горячую соленую воду
6)кусочки курицы посыпаем сыром для того, чтобы образовалась румяная корочка, сохраняющая всю сочность курицы
7)ставим все в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов

Примерно через минут 40-60 (зависит от вашей духовки) достаем противень и наслаждаемся ароматной сочной гречкой и не менее сочной курицей.
Приятного аппетита:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей Быстрый ужин
Описание: Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречка с курицей "Быстрый ужин"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусная гречка получилась, пропитанная соком от курочки. Думала, может в размазню превратиться за час в духовке, на удивление, нет - очень вкусно.
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Очень быстрый рецепт-это плюс. Курица с гречкой приготовились, лук получился варёно-недовареный и неприятно хрустел. Муж курицу съел, а гречку отверг, хотя гречку очень любит. Думаю, что надо было лук предварительно обжарить.
А я режу луковицу тонкими кольцами и на курочку сверху, чтобы она не пригорала.
Это удобно если кто-то не ест сыр
Ну да, 60 минут - это же так быстро! Притом, сварить гречку - 15 минут, пожарить окорочка - 15 минут, и это можно делать всё вместе
Быстро скушали.
Ответ для genkuzn2
Сварить и пожарить,это же банально...А за час приготовления можно кучу дел переделать.А вот и ближжайщие родственники пришли,а у тебя все готово и порядок дома.Вот в чем фишка!!!!
Возможно. Для меня фишка - чтобы быстрее приготовить и поесть уже наконец
готовила раньше в духовке по вашему рецепту, суховатая гречка была, стала побольше воды добавлять, а сейчас все в мультиварку , на режим тушения, правда воды поменьше, и все супер
Готовила так не один раз. Очень быстро, легко и вкусно.
Гречка с курицей - это вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Гречка рассыпчатая и очень сочная от соков курочки. М.. ням-ням. Предварительно гречку после промывания обсушила на сковороде. Трое мелких детей слопали на ура! Сыр не добавляла.
Спасибо за такой замечательный рецепт! Гречка вышла ароматной и рассыпчатой
Очень вкусная курочка и гречка! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно,быстро и просто.Большое спасибо за рецепт!!!Мариновала курочку в кефире с чесноком,залила маринадом,добавила немного водички,посыпала сыром,а сверху немного сметаны.
какая аппетитная вышла курочка! Я очень рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу
Спасибо Вам огромное!!!
Сытный домашний ужин !
Не хотелось готовить ничего замудрёного и вспомнила про этот рецепт. Получилось очень вкусно,не прилагая особых усилий!!! Мои домашние просят повторить! Мне тоже очень понравилось,несмотря на то,что я не очень люблю гречку. Курочка получилась с аппетитной сырной корочкой,а крупа сочной и рассыпчатой!
Ммм, какая аппетитная вкуснятина! Спасибо огромное Вам за доверие и чудный фотоотчет!
Вкусно и быстро получилось, только гречка была слегка суховата.
Рада, что рецепт понравился!
Надо ли прикрывать противень во время запекания в духовке?
Я не закрывала.
Ответ для anilah
Я тоже не закрываю
Настя, спасибо большое за простой, вкусный очень нужный рецепт! Всё очень сытно и аппетитно получилось! Небольшие изменения - лук с чесноком предварительно обжарила, из курицы сделала нудистку, кожу сняла, сыр не добавляла, положила листик лаврушки в гречку. Остальное всё по рецепту. СПАСИБО!!!!
Женечка,мимо авторского фото пролетела и не остановилась,а твое завлекло
Вот и хорошо, может пригодится рецепт, очень вкусно Спасибо за похвалу
Ответ для Евгения 1976
Как здорово! Я очень рада, что вам понравилось!
спасибо за рецепт, моя курочка с гречкой уже отправились в духовку.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3405 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки