Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
  • 25 января 2015, 11:18
  • 13802

Блинный торт с кремом из манной крупы

Рецепт: Блинный торт с кремом из манной крупы

Нежный и сытный тортик, не приторный и очень легкий в приготовлении. Главная изюминка которого, крем из манной каши.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Блинный торт с кремом из манной крупы»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5214.7 ккал
белки
98.7 г
жиры
254.4 г
углеводы
634.3 г
Порции
ккал
521.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
25.4 г
углеводы
63.4 г
100 г блюда
ккал
200.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
9.8 г
углеводы
24.4 г


Рецепт «Блинный торт с кремом из манной крупы»:

  • Готовим тесто. Смешиваем молоко, соль и сахар, добавляем по-немногу просеянную муку, яица, в конце масло. Все перемешиваем до однородной консистенции. Тесто будет жидким.

  • Выпекаем. Я пеку на раскаленной сковороде, блинчики получаются ажурные, тоненькие.

  • Совмещаем с приготовлением крема. Манку залить холодным молоком (!), через 15 минут сварить как обычную кашу (получится густая), важно сделать именно так, крем будет более нежным.

  • В размягченное, при комнатной температуре, сливочное масло всыпать сахар и хорошенько перемешать (взбить), затем, понемногу добавлять кашу, не переставая перемешивать.

  • Я добавляю в крем ванилин и цедру.

  • Иногда и медку, мед на фото свой, не пугайтесь, он несовсем хорошо очищен, пчелки попадаются )))

  • Хорошенько вымешиваем.

  • Собираем тортик. Промазываем каждый блинчик кремом.

  • У меня уходило примерно 1,5 ст. л. на блин (всего 15 блинов)

  • Вот и финиш. Можно оставить так.

  • Но у меня была покупная глазурь, решила использовать.

  • Домашние любят кокосовую стружку, на радость им и ее добавила. Оставьте тортик в холодильнике часа на 3, а лучше на ночь.

  • Вот такой, ненавязчивый тортик. Пусть Вас не смущает в составе манка, она не ощущается, а крем получается отменным. В крем можно добавить сметану (200гр.), я не добавляю, всем так нравится.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный торт с кремом из манной крупы
Рецепт: Блинный торт с кремом из манной крупы

Нежный и сытный тортик, не приторный и очень легкий в приготовлении. Главная изюминка которого, крем из манной каши.

Ингредиенты для «Блинный торт с кремом из манной крупы»:

Комментарии и отзывы

вкусно и просто.уже сколько слышала про крем из манки-придется делать
Конечно попробуйте, очень вкусно))
Спасибо! Тортик получился очень вкусный! Но вот второй раз я его усложнила :в тесто добавила корицу и молотый орех, а в крем жирную сметану. Ммммммммм.
Спасибо за доверие рецепту. Корицу люблю, возьму на заметку. Вам приятного аппетита)))
Какой удобный для меня тортик для дачи!
Рада, что пригодился))) Напишите, как получится))
Супруг сказал, что это самый вкусный торт, который он когда либо ел...а готовлю я тортиков много )) Я еще на несколько слоев положила тонок порезанный консервированный абрикос, получилось вообще шикарно
Спасибо, очень приятно. Идея с фруктами хороша, беру на вооружение!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Приятно, что понравился, на здоровье!
В сочетании с блинчиками - бесподобно!!!
Согласна на все 100!
мммм интересно а вкусно наверно !!!!
интересно!!
Крем отличный, мама всегда делалоа такой, а вот с блинчиками не пробовала. Обязательно сделаю! Скажите, с какими вкуснее сделать, с толстенькими блинами, или с тонкими блинчиками?
Мне кажется, это дело вкуса) А почему бы и не с толстенькими? Только не пеките на масле, лучше на сухой сковородке. Думаю, если по-толще блинчики - добавьте в крем сметану, лучше пропитаются, т.к. крем будет пожиже.
Спасибо! Я на масле никогда не жарю. Перед первым блинчиком могу сковороду смазать, т.к. она у меня не блинная, а так отлично снимаются. Правда у меня исключительно тоненькие удаются. Практически кружевные
Ответ для ТаточкаЛапочка
Я тоже такой крем для медовика делала, давно уже. А с блинчиками не пробовала
Прикольный Такой высокий получился, даже не вериться
А тут дело только в количестве блинов и лени их печь))))
Вкусный и сытный тортик!
Спасибо )) Приятно начать с доброго комментария))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6335 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки