• 25 января 2015, 23:52
  • 3137

Рыба noд горчично-медовым соусом

Рецепт: Рыба noд горчично-медовым соусом

Рецепт блюда очень прост и под силу даже начинающей хозяйке. Вы можете использовать любую рыбу, но чаще всего хозяйки обращают внимание на хек, минтай, толстолобик, треску или судака. Прекрасно сочетается такая рыба с рисом, с соусом тартар и белым вином.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба noд горчично-медовым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1804.7 ккал
белки
174.7 г
жиры
52.6 г
углеводы
162.7 г
Порции
ккал
451.2 ккал
белки
43.7 г
жиры
13.2 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
118 ккал
белки
11.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
10.6 г


Рецепт «Рыба noд горчично-медовым соусом»:

Засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 30-35 мин, пока рис не впитает в себя всю воду. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5-10 мин. Для сохранения полезных веществ советую не промывать рис после варки.

Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить

и обжарить в растительном масле.

Пока жарится рыба, приготовить соус. Соединить мед, горчицу, сметану, лимонный сок, соль и перец, перемешать и взбить.

Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке.

Обжарить овощи в разогретой сковороде с растительным маслом

и добавить их в соус.

Соус вылить на рыбу, добавить воду, довести смесь до кипения и снять с огня.

Хорошим гарниром к такой рыбке будет отварной рис Акватика color mix. А соус очень хорошо подходит и к рыбе и к рису.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба noд горчично-медовым соусом
Рецепт: Рыба noд горчично-медовым соусом

Рецепт блюда очень прост и под силу даже начинающей хозяйке. Вы можете использовать любую рыбу, но чаще всего хозяйки обращают внимание на хек, минтай, толстолобик, треску или судака. Прекрасно сочетается такая рыба с рисом, с соусом тартар и белым вином.

Ингредиенты для «Рыба noд горчично-медовым соусом»:

Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, "готовая горчица"-это какая? домашняя по-русски острая на огуречном рассоле? Или та, что в банках типа Дижонская?
не порошок, готовая горчица, которая продается в магазине, стоит 20 руб. У меня "Столичная горчица"- готовая приправа в тюбике или в баночке продается
Вкусно!!!
спасибо!
Интересный соус к рыбке!!!
Катя спасибо!
Только что приготовила!! Очень вкусно, даже не ожидала. Единственное морковь я пропустила через комбаин, и она стала как крупное пюре, с луком вместе. Сфоткала бы, но не пойму как в коменты фото вставлять(
Автору большое спасибо!!
и вам большое спасибо за хороший комментарий!
А вставить фото вы можете так. Смотрите выше , перед Кулинарной книгой есть надпись: "Добавить свою фотографию к блюду"
О боги! Спасибо) век живи век учись- дураком помрешь)
Как раз вчера вечером второй раз сделала такую рыбку, сфоткаю вставлю.
Спасибо!
Соус и правда хорош! Аппетитные фото!
Спасибо!
Вкусненько!
Спасибо!
Интересненько!
Спасибо!
Спасибо!
Хороший рецепт
Спасибо!
Вкусно!!!
Спасибо!
Оль, рыба-то как интересно приготовлена!
Спасибо! у меня аллергия на рыбу, а вот под такой овощ. шапкой забываю про неё
Хитра, нечего сказать!
Ответ для golubga
Отличная маскировка для рыбы!
спасибо
Хорошее сочетание!
Спасибо!
Спасибо!
Рыба с рисом, это всегда вкусно
Спасибо!
Спасибо!
очень аппетитно
Спасибо!
Хороший рецепт
Спасибо!
Классная рыбка
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки