• 26 января 2015, 0:22
  • 3529

Утиная грудка с ананасовым соусом

Рецепт: Утиная грудка с ананасовым соусом

Когда-то этот рецепт попался в интернете, и теперь часто готовлю с этим соусом, и не только утку. Замечательным гарниром к этому блюду будет Рис Мистраль Акватика Микс

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утиная грудка с ананасовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
981.5 ккал
белки
54.4 г
жиры
54 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
192.5 ккал
белки
10.7 г
жиры
10.6 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Утиная грудка с ананасовым соусом»:

В чашке смешать соевый соус, сахар, 50 г ананаса, тертый имбирь и чеснок, чили и черный перец. Замариновать в этой смеси грудку, оставить на 30 минут.

В сковороде разогреть масло. Замаринованную грудку вынуть из маринада и промокнуть бумажными полотенцами. Обжарить грудку с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждую сторону. Переложить грудку в форму для запекания, залить оставшимся маринадом. Духовку разогреть до 200С. Готовить утку 15-20 минут.

Рис сварить согласно инструкции на упаковке.

Затем грудку вынуть, держать в тепле. В сковороду, где жарилась грудка, выложить оставшиеся нарезанные кубиками ананасы, жарить 3 минуты. Добавить процеженный маринад. Довести до кипения и уварить до состояния густоватого сиропа, около 3-5 минут на сильном огне.

Грудки нарезать ломтиками, выложить на тарелку, полить соусом и украсить нарезанным зеленым луком. Подавать с рисом.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утиная грудка с ананасовым соусом
Рецепт: Утиная грудка с ананасовым соусом

Когда-то этот рецепт попался в интернете, и теперь часто готовлю с этим соусом, и не только утку. Замечательным гарниром к этому блюду будет Рис Мистраль Акватика Микс

Ингредиенты для «Утиная грудка с ананасовым соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как вкусно и красиво!
Красиво и вкусно!
Лакомые кусочки!
Лиля, обалденные кусочки!
Очень вкусно!
Лиля, ну очень нравятся мне и твои оригинальные рецепты, и прекрасные фото!
Света, спасибо!
аппетитно смотрится!
ароматная уточка!!!
Как говорила одна известная немногословная героиня - ШИК!!!
Людмила, спасибо большое!
Ой, Лилечка, ну, как ты это делаешь!
Мариночка, сама не знаю!
Узнаешь, шепни по-секрету
Ага
Как изысканно и утонченно, Ваш почерк
Мария, спасибо большое !
Лиля, как всегда подача супер!!!
Татьяна, спасибо!
Утиные грудки - моя слабость, очень пикантно.
Супер,Лилечка, очень аппетитно
Очень вкусно!
Наталья, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5782 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки