• 26 января 2015, 0:32
  • 8381

Печенье "Кубики с кунжутом"

Рецепт: Печенье Кубики с кунжутом

< Мешок желания не имеет дна.>Именно эта японская мудрость, заставила меня вспомнить, что у меня в закладках ждёт своего часа замечательный рецепт. Печенье очень, очень нежное, вкусное, мои домашние и друзья были в полном восторге, уничтожили всё в миг, конечно очень простое, оригинальное. Единственная сложность в том, что у меня нет специальной формы, но я нашла решение, получилось может не идеально, но очень вкусно, старалась передать точность.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Печенье "Кубики с кунжутом"»:

Тесто для печенья

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Печенье "Кубики с кунжутом"»:

Масло взбить с сахаром, затем добавить соль, ваниль

затем добавить просеянную муку и крахмал, замесить тесто, оно должно быть гладкое, в меру мягкое, далее нужно сформировать тесто в длинную колбаску, не тонкую, (делайте это на столе), из колбаски формируйте брусок, с высотой 2,5-3см, руками формируйте стороны бруска по всей длине.

Затем на поверхности стола распределите кунжут 50гр. на всю длину бруска, и обвалять брусок со всех сторон, чуть нажмите на верхнюю грань, чтобы кунжут лучше прилип к нижней, и так все стороны

Затем с ещё 50гр. кунжута, взяв в руку пройдите все грани, обсыпьте пробелы,

Теперь нарезать брусок на кубики 2.5-3см.

Сейчас когда кубики перед вами берём прибор которым достают сердцевину у яблок, в середине каждого кубика извлеките середину

Вытаскиваем и отрезаем половину от сердцевины, эту половину вносим обратно в кубик, и так со всеми кубиками

Половинки теста, что вы отрезали от сердцевины вы используете для крышечки, не много её прижмите пальцем, и посыпьте кунжутом, выпекаем 170-15 -18мин., достать остудить

заполнить кубики любым джемом, можно вареньем






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Кубики с кунжутом
Описание: < Мешок желания не имеет дна.>Именно эта японская мудрость, заставила меня вспомнить, что у меня в закладках ждёт своего часа замечательный рецепт. Печенье очень, очень нежное, вкусное, мои домашние и друзья были в полном восторге, уничтожили всё в миг, конечно очень простое, оригинальное. Единственная сложность в том, что у меня нет специальной формы, но я нашла решение, получилось может не идеально, но очень вкусно, старалась передать точность.
Рецепты: Выпечка
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Жанночка!Добрый день!Вот просмотрела все Ваши рецепты,половину отправила к себе на стеночку в Контакте и поделилась с друзьями У меня вопрос:крахмал купила тапиоковый,его можно добавить в эту выпечку или нет?????Заранее спасибо!!!!Очень хочу приготовить внучке на выпускной в садик
СПАСИБО,очень приятно,что вам нравятся мои рецепты,крахмал тапиоковый-можно использовать,но при его добавлении выпечка становится более хрупкой,я не советую рисковать,сделайте с обычным.
Это ВАМ спасибо и низкий поклон за Ваш труд и золотые ручки радуйте нас почаще интересными рецептами
Какая у вас фантазия!!! чудесные "кубики"
спасибо за рецепт
Очень красиво !Интересная идея! Надо попробовать! Спасибо,Жанночка!
СПАСИБО , обязательно попробуйте ,это интересно и вкусно
Красиво
СПАСИБО
Идея супер!Спасибо Жанна!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО Оля
Очень интересный и красивый!! На счёт вкуса-даже не сомневаюсь!!))
Спасибо ОГРОМНОЕ
Spasibo4ki,takie simpatychki!!Do4urke ponravitsya,budet pomogat’!!
Очень оригинально и необычно! И фотографии просто супер!
Замечательное печенье!

Очень дизайнерской подход!!!!
Просто - ВАУ! Буду пробовать.
Не встречала еще такого теста для печенья, испеку как нибудь
Нет слов!
А что за прибор, которым вы вынимали тесто из кубиков? Ни разу такой не встречала.. и чем можно тогда вместо него воспользоваться? А то такие симпатичные печенюшки.. очень хочется попробовать
Забираю в КК и спасибо за такой интересный рецепт
Какие милые!
Симпатичные маленькие и вкусные шкатулочки. Замечательно!
Оригинальное печенье!
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ...скоро дочка на каникулы приедет...СПАСИБО ОГРОМНОЕ...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2037 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки