• 26 января 2015, 8:51
  • 3687

Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
812.1 ккал
белки
50.8 г
жиры
49.5 г
углеводы
188 г
Порции
ккал
406.1 ккал
белки
25.4 г
жиры
24.8 г
углеводы
94 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.4 г
углеводы
24.4 г


Рецепт «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Баклажан промыть, разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть мякоть, сохранив тонкий слой. Половинки посолить и оставить минут на 20-30. Мякоть баклажана мелко нарезать.

Отваренные грибы нарезать и обжарить с луком.

Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности. Выложить в отдельную посуду.

В этой же сковороде обжарить измельченную мякоть баклажана.

В миске смешиваем обжаренные баклажаны, рис, грибы и куриное филе. По вкусу солим и перчим.

Сливки взбиваем с яйцом.

Половинки баклажана подсушиваем салфеткой, выкладываем в жаропрочную форму и заполняем фаршем. Сверху заливаем взбитым соусом. Ставим в духовку при 190 град. минут на 25-30. При запекании можно сначала прикрыть фольгой, в конце приготовления убрать, чтобы подрумянились.

Наш ужин готов. Подаем к столу с зеленью.


Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с рисом, курицей и грибами
Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с рисом, курицей и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Получились очень вкусные баклажанчики!Обязательно буду готовить ещё!Спасибо вам большое за рецепт!
Ириша спасибо за прекрасное блюдо забрала в КК
Анечка, готовь на здоровье!
Ирочка, замечательное блюдо!
Танечка, благодарю!
Иришечка спасибо большое за рецепт
Танюша, спасибо!
Спасибо огромное за такое блюдо очень люблю баклажаны
Любаша, на здоровье!
И действительно, очень праздничное блюдо и подача! Молодец, Ириша!
Спасибо большое, Танечка!
Баклажанчики,чудо!!!Прямо праздник какой-то))))Вкуснотища неимоверная!
Леночка, благодарю!
Благодарю, Светочка!
Ммм....вкусняшка!!!
Катя, спасибо!
Ирочка, очень аппетитно!
Ириша, благодарю!
Очень вкусно!
Благодарю!
Благодарю!
Чертовски аппетитно!
Благодарю!
Замечательный рецепт!!!
Спасибо большое!
И ведь баклажаны еще где-то достала! И дразницО) Вкуснятина!
Оксан, ну очень захотелось баклажанов Спасибо!
Очень вкусненько!
Наташенька, спасибо
Ирочка, очень красиво и вкусно!
Танечка, спасибо, дорогая!
Ирочка, очень вкусно! Удачи тебе!
Светочка, спасибо! Взаимно, удачи! Полюбовалась на твои великолепные рецепты!
Спасибо Ириш!
Великолепно, я бы не отказалась
Ирочка, угощайся!
Спасибочки
Ничего лишнего, прекрасный рецепт!
Спасибо, Ангелиночка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6020 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки