• 11 августа 2008, 0:57
  • 13185

Картофель "Ленивый"

Рецепт: Картофель Ленивый

Очень вкусная картошка, которая очень просто и неприхотливо готовится:) за что я люблю это блюдо - поставил на огонь и забыл.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Ленивый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофель "Ленивый"»:

Картошку нарезаем тонкими кружочками

Нарезаем тоненькими колечками лук

Ставим сковородку на маленький огонь (не надо делать средний), добавляем немного растительного масла и укладываем слой картошки

На картошку выкладываем лук, солим, перчим. Я еще люблю добавлять приправу "для картошки"

Так формируем несколько слоев (все зависит от сковороды и количества картошки)
закрываем крышкой и уходим смотреть телевизор :) больше от вас ничего не зависит :)
через 45 минут картошка готова

Приятного аппетита!

Кстати, один нюанс - лук надо резать тоненькими кружками - тогда он вообще не чувствуется, а просто добавляет аромат.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Ленивый
Описание: Очень вкусная картошка, которая очень просто и неприхотливо готовится:) за что я люблю это блюдо - поставил на огонь и забыл.
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Ленивый"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне очень понравилось,хотя немного картошка потемнела,тут,думаю,главное приправы,у меня их много,как и видно на фото,спасибо за рецепт!
Прекрасная картошечка, с хмели-сунели самое оно
1 шт. картошки - это не опечатка? Может 1 кг?
Боялась, что пригорит, но решила рискнуть. Все получилось. Я делала без специй, вкус получился пресноватым и "луковым". Интересно, а если приготовить картошку по такому же принципу, только без лука... Получится? А вообще, сам способ мне очень понравился. Ленивый))
Без лука вряд ли выйдет - сухое будет. Лук дает необходимую влагу каждому слою.. а так даже если водой залить немного, то верхний слой выйдет сухим, а низ сварится.
Уменьшите кол-во лука и добавьте специй минимальное кол-во. Или чеснока хотя бы, если так сильно луком прет.
Спасибо! Забрала в КК
Спасибо огромное за рецепт!!!!))))))) Муж теперь только так и просит приготовить картошечку))))))))))))))))) Единственное никак не могу подобрать специи все время немного перебарщиваю((((((((((((((((((((( Но Вам все равно 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо за отзыв
А по специям я сейчас нашел лучший состав - чуть-чуть перца и каждый слой посыпать хмели-сунели.
Сказать честно,боюсь,что у меня картошка сгорит,но пробовать однозначно буду (на свой страх и риск).Очень уж ваша идея по душе пришлась.
не сгорит, главное ставить на небольшой огонь сразу
максимум - снизу может появится корочка как у обычной хорошо прожареной картошки )))
спасибо,успокоили теперь уж точно приготовлю
приготовила и вернулась поблагодарить,ничего не подгорело всё очень вкусно,правда я для первого раза майонезика то добавила в следующий раз уже смело буду готовить и без него Спасибо (фото добавила)
классненько,а то мне беременной у плиты стоять одно мучение...))спасибо!!
на здоровье))
А от кол-ва слоев время приготовление не изменяется?
да нет... у меня обычно полностью под крышку слои идут - а это см 10 где-то высота получается ))))
Вообщем ложки 2 столовые хватит.?
c головой)
А сколько масла надо растительного ?
чуть чуть. чтобы не пригорела если нет покрытия.
уже поставила)потом отчитаюсь)
уже ем)я всё таки добавила майонез,получилось вкусно
надо будет попробовать с майонезом)))
Спасибо за идею!+++
всегда пожалуйста)
Рецепт как раз для меня!Беру на заметку. Спасибо!!!
не за что)
Нужно попробовать,спасибо за рецепт!
попробуйте, не пожалеете)))
Оч!Вкусно!
спасиб!)))
Очень вкусно!Я,ещё,каждый слой смазываю майонезом,и ставлю в духовку.
спасибо)))
а в духовке это все же уже запеченная будет)))
супер-ленивая картошечка)))))))))) :P :P :P
спасибки)
Вкусно.Я делал с майонезом,сверху-тёртый сыр,и минут не 20 в микроволновку.(Разумеется в посуде для СВЧ-печи !)
микроволновка делает более пропаренную картошку. на плите вкус все же другой
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки