Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
Рецепт: Ёка-кавказская закуска
Ёка-кавказская закуска
  • 26 января 2015, 12:38
  • 11005

Полезный и актуальный салат "Щётка"

Рецепт: Полезный и актуальный салат Щётка

О салате с таким названием рассказала моей дочери её бывшая сотрудница, которая придерживалась здорового питания. Имеется в виду "выметание" из кишечника вредных шлаков, накопившихся после употребления нами не очень полезной пищи. Я нашла на сайте 3 салата с похожими ингредиентами, но этот отличается нарезкой и заправкой для него. Составляющие этого рецепта доступны практически всем, их количество может меняться в зависимости от вашего вкуса.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Полезный и актуальный салат "Щётка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1074.2 ккал
белки
21.9 г
жиры
53 г
углеводы
131.6 г
Порции
ккал
214.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
10.6 г
углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
83.9 ккал
белки
1.7 г
жиры
4.1 г
углеводы
10.3 г


Рецепт «Полезный и актуальный салат "Щётка"»:

Всё делается проще простого, так что описывать особо нечего.
У меня все овощи, выращенные своими руками. Мою их, чищу и оставляю в воде минут на 20-30 (чтобы стали более упругими и легче было натереть на терке)

Все овощи натираю на терке для корейской морковки. Мне нравится, чтобы полоски овощей были длинненькими.

Добавляю сахар и соль, перемешиваю.
Потом добавляю мелко натертый чеснок, специи (у меня готовая смесь для корейской моркови, в её составе молотые: кориандр, черный и красный перцы).
В небольшой ёмкости довожу до кипения подсолнечное масло, уксус и заливаю этой смесью овощи, хорошо перемешиваю.
Оставить всё это на пару часов "подружиться".
Пробую и добавляю по своему вкусу соль или сахар.
Я складываю все это в стеклянную банку и храню в холодильнике.

Вот такой вкусный и полезный салатик у нас получился. Можно приготовить и впрок. Я заметила, если дольше маринуется, становится вкуснее. Можно использовать с пюрешкой, кашей или с мясом.

Можно с жареной картошечкой



Мой муж любит добавлять в этот салат квашеную капусту, тоже вкусно получается.



Приятного аппетита и доброго всем здоровья!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полезный и актуальный салат "Щётка"
Рецепт: Полезный и актуальный салат Щётка

О салате с таким названием рассказала моей дочери её бывшая сотрудница, которая придерживалась здорового питания. Имеется в виду "выметание" из кишечника вредных шлаков, накопившихся после употребления нами не очень полезной пищи. Я нашла на сайте 3 салата с похожими ингредиентами, но этот отличается нарезкой и заправкой для него. Составляющие этого рецепта доступны практически всем, их количество может меняться в зависимости от вашего вкуса.

Ингредиенты для «Полезный и актуальный салат "Щётка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Полезный и актуальный салат "Щётка"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салатик. Оказывается свеклу можно есть и в сыром виде. спасибо за полезный рецепт.
Вкусный и полезный салат! Спасибо, автор!
Ларочка,и салатик полезный и тарелочка такая нежная!
Спасибо, Юлечка! Точно, он полезный , но не всем по вкусу Мне нравится
? это самое главное!
Ответ для Хлоркина
Так и есть Спасибо большое за отзыв
Вкусный и полезный салатик, который легко и просто приготовить. Очень мне понравился. Спасибо большое за рецепт.
Жанночка, чудесный витаминный салатик!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Красиво и вкусно!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
И аппетитно, и вкусно, и полезно . Тоже такой салатик люблю
Галочка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, вкусный и полезный салат !!!
Галочка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка,лёгкий и очень вкусный салатик делала его,и не раз.только без отчёта
Танечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный салатик приготовила!
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка!Ого!Салат для стройности фигуры и розовости щечек Отличная подача!
Алечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какой полезный салатик!!! Спасибо что напомнила про него!!!
Лилечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, легкий, полезный и не сложный салат!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Очень лёгкий, аппетитный салатик!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,чудесный салатик! Тарелочка у тебя красивая!
Ирочка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный, очень вкусный салатик!
Ларисочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Мы тоже ооочень любим этот салат. Рада, что Вам понравился. Спасибо за отзыв
Быстрый и полезный салат! Очень понравился! Вкусный и ароматный! Спасибо большое за рецепт!!!
Очень яркий и аппетитный салатик!
И очень вкусный! Спасибо за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка,класс
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, отличный салатик, вкусно и полезно !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Спасибо за комментарий и класссное фото
Очень вкусно и полезно!
Согласна Спасибо за оценку
Очень понравилось с сельдереем. Раньше только с капустой готовила. Ели с жареными лепешками. Прекрасный летний перекус. Спасибо за рецепт.
Часто готовлю такой салат. В этот раз вместо моркови использовала капусту. Вкусно и витаминно.
Замечательный рецепт - полезный и очень вкусный. Я готовлю без ускуса и только с черным перцем, но зато с квашеной капустой и яблоком для кислинки.
Без уксуса конечно ещё полезней Спасибо за подсказку
рецепт отличнейший. Оставался сельдерей (планировала когда-то кабачковую икру по ГОСТу делать - но не судьба), и я голову сломала, что же с ним мне делать. А тут после новогоднего обжорства - прям ваш салат - самое оно!
Большое спасибо за приятный отзыв Очень рада, что рецепт Вам пригодился Готовьте на здоровье.
спасибо что напомнили нам такой прекрасный рецептик
На здоровье угощайтесь.
Лида,а если нет терки для моркови по-корейски,как быть?т
Думаю, можно потереть на обычную, крупную терку на вкусе это не отразится. Успехов
отличный салат! обязательно сделаю. вот только я бы тоже заменила уксус на сок лимона)
Лидочка, подскажите, как Вы трете сельдерей? для меня этот корешок стал знакомым лишь несколько лет назад и я до сих пор не могу с ним подружиться . мне нравится вкус, запах, но у меня он очень сильно темнеет, пока тру на терке. в конце получается достаточно неопрятного вида масса . на вкус это не влияет, но вид! у Вас, я смотрю, он беленький. как Вы этого добиваетесь?
Вы знаете, кроме того, что замачиваю в воде не делаю абсолютно ничего, честно. Даже ума не приложу, почему у Вас темнеет. Я тоже с сельдереем не очень давно дружу. Высаживала раньше только для того чтобы добавлять листья при консервировании томатов. А может поискать в Гугле? Вот прочитала, что нужно замачивать в воде с соком лимона.
спасибо, попробую)))
Один из самых любимых салатиков
Спасибо за комментарий
Прекрасная щетка-метелка, и сейчас и в пост самое оно будет
Да, так сказать-натурпродукт , почти Спасибо за комментарий, очень приятно
Замечательный салат!
Спасибо большое!
Классный салат Особенно, когда в банке в холодильнике постоит пару дней.
Непонятно только, откуда в вариантах рецепта столько КАПУСТЫ?
Ну, может кому то хочется капусты , но при чем здесь этот вариант я не поняла тоже Я в самом начале написала, что нашла 3 похожих салата ( по ингредиентам), но кто то захотел "поумничать". и добавил 38 КАПУСТНЫХ салата
Оно получается автоматически - достаточно добавить один похожий, у которого уже были "похожие"
Ответ для Lidia Zarichna
Напиши модераторам и дай ссылку на похожие салаты, пусть тебя перекрепят к другой группе салатов, а то эти варианты людей сбивают с толку. А в следующий раз можно и самим прикрепиться к аналогичной группе, Наташа у тебя 3 уровня, она сможет это сделать, это оградит от путаницы.
Спасибо
Классный салатик!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки