• 29 января 2015, 10:25
  • 3659

Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Рецепт: Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу, так же это блюдо идеально подойдёт для пикника или для застолья с большим количеством гостей.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2478.6 ккал
белки
97.5 г
жиры
159.6 г
углеводы
168.2 г
Порции
ккал
413.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
26.6 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
229.5 ккал
белки
9 г
жиры
14.8 г
углеводы
15.6 г


Рецепт «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

Из творога, мягкого сливочного масла, куриного яйца, просеянной муки и соли замесить песочное тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Филе индейки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
В сковороде растопить сливочное масло, мясо обжарить.

К филе добавить рубленный репчатый лук и тыкву, нарезанную маленькими кубиками.
Готовить еще 5 минут. Посолить, поперчить, приправить тертым мускатным орехом. Дать начинке остыть.

Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. Для приготовления этого блюда я использовала рис Мистраль дикий Акватика.

Тесто разделить на 6 одинаковых частей, выложить в формы для тарталеток, сформировав бортики. На дно тарталеток положить по 1 ч. л. риса.

К индейке и тыкве добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.
Начинку равномерно выложить в формочки на рис.

Яйца взбить со сливками, добавить натертый сыр.
Залить этой смесью тарталетки с начинкой.
Выпекать мини-киши в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

Мини-киши очень вкусные как горячие, так и холодные.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом
Рецепт: Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу, так же это блюдо идеально подойдёт для пикника или для застолья с большим количеством гостей.

Ингредиенты для «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт
Вкусно, красиво и удобно!
Спасибо
Замечательный рецепт, очень аппетитные кексики!!!
Спасибо!
Света, спасибо!
очень аппетитно и красиво! +++
Спаси-ибо!!!
Моя мечта - такие формочки. Просто сказочные кишули. Обзавидовалась.
И не говори, Маша! Формочки классные, только не мои.
Как то одолжила у сестры для какого-то рецепта, так у меня и остались Вот пока она о них не вспоминает, я ими и пользуюсь.
Замечательные корзиночки!
Начинка бесподобная!И как презентабельно!
Спасибо-о
Очень красиво! Ландыш, удачи тебе!
Спасибо, Танечка!!!
Представляю, как вкусно!
Какие красавцы ваши киши! Выглядят просто потрясающе
Жанна, дорогая, спасибо большое!
Только на "ты", пожалуйста
Согласна , будем знакомы Извини, что сразу не ответила, увлеклась. А мне тебя Ландыш называть? Такое необычное имя
Да, имя Ландыш мое настоящее - по крайней мере так в паспорте написано
За знакомство , очень приятно!
Супер-вкусно, красиво! Удачи!
Спасибо
Ландыш, браво!!!
Айгуль, спасибо
Замечательные порционные киши!
Спасибо
И фото - супер!!!
Вкусненько и сытненько, забираю. Спасибо.
И Вам спасибо!
Прекрасный рецепт!
Отличный рецепт!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6007 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки