Томатный суп с рисом, зеленой фасолью, белой рыбой и ассорти из морепродуктов - это сытное, ароматное с богатым вкусом блюдо. Густой, насыщенный суп обязательно понравится любителям морепродуктов.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 30 января 2015, 21:08
- 3431
Томатный суп с рисом, фасолью и морепродуктами
Ингредиенты для «Томатный суп с рисом, фасолью и морепродуктами»:
- Вода — 1 л
- Томаты в собственном соку (без кожицы) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Морепродукты (замороженное ассорти из мидий, кальмаров, креветок) — 300 г
- Хек (филе) — 200 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Рис — 70 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Приправа (Прованские травы)
- Петрушка
- Перец душистый (молотый)
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1091.4 ккал |
белки
122 г |
жиры
27.4 г |
углеводы
86.4 г |
| Порции | |||
| ккал 272.9 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Томатный суп с рисом, фасолью и морепродуктами»:
-
Лук нарезать кубиками, чеснок мелко накрошить и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 2-х минут.
-
Влить размятые томаты в собственном соку, тушить еще пару минут.
-
Добавить стручковую фасоль, довести до кипения.
-
Затем добавить кусочки белой рыбы и потушить на среднем огне под закрытой крышкой минут 5-7.
-
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Я использовала смесь риса Мистраль пропаренного, длиннозерного и дикого Акватика Mix. -
В кастрюле вскипятить воду, добавить лавровый лист и морепродукты, предварительно размороженные и промытые.
Довести до кипения, варить 3 минуты. -
Затем добавить овощную массу с рыбой, отваренный рис, соевый соус, мелко нарезанную петрушку, прованские травы, молотый душистый перец, соль.
-
Довести суп до кипения, отключить огонь и дайть супу настояться 5-10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2015 года mamuliaz #
2 февраля 2015 года diana1616 #
2 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года diana1616 #
2 февраля 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года diana1616 #
31 января 2015 года asesia2007 #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года tomi_tn #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года mariana82 #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года Vicentina #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года Aigul4ik #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года Жанночкин # (модератор)
Со стручковой фасолью очень интересно.
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Суп действительно очень вкусный получился, легкий, нежирный
31 января 2015 года kitanacat #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года мисс #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года Демурия #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
31 января 2015 года Loverna #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 января 2015 года avani #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 января 2015 года veronika1910 #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
30 января 2015 года Ирушенька #
31 января 2015 года Convallaria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: