Рецепт: Паштет из ветчины Инди
Паштет из ветчины "Инди"
Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
  • 1 февраля 2015, 19:27
  • 19187

Треугольные пирожки из лаваша

Рецепт: Треугольные пирожки из лаваша

Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1397.1 ккал
белки
38.1 г
жиры
8.5 г
углеводы
241.1 г
100 г блюда
ккал
127 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
21.9 г


Рецепт «Треугольные пирожки из лаваша»:

  • Для начинки:Картошки отварить, потом сделать из него пюре. Фарш обжарить вместе с луком, соединить с пюре и перемешать.

  • Лаваш разрезать на длинные полоски

  • Всередину ставим начинку

  • Сначала накрыть начинку уголком лаваша;

  • А потом заворачивать начинку вдоль полоски лаваша.

  • У нас получились треугольники. Аккуратно срезаем и снизу смазать яйцом чтоб не открылись

  • Обжарить на подсолнечном масле (на среднем огне) с обеих сторон до румяности.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треугольные пирожки из лаваша
Рецепт: Треугольные пирожки из лаваша

Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую руку. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Треугольные пирожки из лаваша»:

Другие варианты рецепта

2280

"Сигаретки"

324

Буритос

118

Буррито

Фотографии «Треугольные пирожки из лаваша» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я внесла изменения, с которыми мне было удобнее работать было , и вкуснее пирожки получаются . А сам метод формирования пирожков гениален, так же складывают полиэтиленовые пакеты для компактного хранения.
Лаваш я разрезала по длине на 3 части, полосочки получились 11х39см. Полоску сую под кран, смачиваю, раскладываю на столе, начинку кладу ближе к уголку (у автора -в центре), уголок с начинкой загибаю на полосочку косынкой и заворачиваю косыночку дальше, (как мы в детстве фантики складывали на уголок). Последний виток смазываю яйцом для скрепления и весь пирожок сверху, укладываю на сковороду обжаривать.
Начинка: натертая на терке сарделька +сыр +помидорка +зелень и немного кетчупа для остринки. Вкусно, быстро, легко! Спасибо автору за идею
Спасибо за рецепт!!! Собираю рецепты из лаваша и данная вкуснятина уложится в мою копилку. Еще не готовила, но уверена, что это очень вкусно
Спасибо за рецепт!
Вкусно!
Просто божественно получилось. Спасибо
Это бюджетный ну очень вкусный вариант...спасибо
Интересный способ пирожков, использовала другую начинку (потерла вареную колбасу на терке, вареное яйцо, сыр и зелень). Очень вкусно и быстро))
Давно зажариваю лаваш с разными начинками, только яйцом не смазываю, если класть на сковороду "швом" вниз, он не разворачивается, а вот ваш способ сворачивания мне очень понравился (испробовала сегодня), теперь буду сворачивать только так. Есть намного удобнее, да и начинки довольно много можно поместить. Большое спасибо за рецепт.
Отличная идея Треугольникам и с картошкой еще не делала.
использовать нужно всю полоску или только закрыть начинку?
Спасибо!
Отличные пирожки . Делала с разными начинками , а вот с картошечкой почему то в голову не пришло Спасибо автору за подсказку , надо воплотить в жизнь .
Спасибо за рецепт. Отличная идея формовки. Начинку действительно можно любую.
Давно такие готовлю. Получается очень вкусно с начинкой из смеси сыров, можно просто фарш мясной с луком, выходят как ленивые чебуреки.
Спасибо огромное за рецепт! Очень быстро,вкусно😁 Вы молодец!
Тоже так делаю. Яйцом не смазываю, просто кладу соединением на сковороду. Не развернётся.
Отличный рецепт на скорую руку!
не поняла как делать треугольники
Да, фото невнятные, нужно бы описать подробней
Ответ для аля аля
Я уж думала, я одна такая
Классная идея !
Очень удобная это вещь - армянский лаваш ! Я тоже приспособилась так зажаривать, но сковороду только смазываю маслом.... Вариантов начинки уйма : крошу мелко то сыр с яйцом, то ветчину с маслинами, то с поджаренными с луком грибами, то с тушёной капустой - у кого к чему пристрастия (я люблю солёненькое )) Упаковка с лавашем всегда в морозилке дожидается своего часа - обычно покупаю очень тоненькие круглые, не надо ничего резать. Спасибо, что напомнили !
Замораживаю в морозилке и супы, и готовые мясные блюда, но вот замораживать лаваш даже не додумалась , спасибо за такую идею !
Аналогично, в моей морозилке всегда есть куриный бульон ( вермишель к нему легко можно отварить ), котлеты, соусы на все случаи и даже надоевшие пирожки - через месяц всё с радостью сметается. Лаваш надо разморозить, пока не станет мягким, иначе сломается и тогда ничего в него не завернуть
Ответ для Аллочка-уралочка
Тоже так делаю, но если не до конца использовала лаваш, тоже кладу в морозильник , упаковка уже не герметичная и он может подсохнуть. Придумала выход из положения. Размораживаю и кладу его на мокрое полотенце на несколько минут, становится мягким и податливым.
Спасибо за подсказку ! Продают лаваш по 5 штук, больших, в пакете, а нам это много, так что совет очень актуальный .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Рецепт: Лодочки из кабачков с сосиской
Лодочки из кабачков с сосиской
Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6732 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки