• 3 февраля 2015, 21:32
  • 6113

Печенье "Олени"

Рецепт: Печенье Олени

Нежное, хрустящее печенье, украшенное в виде оленей. С чем бы вы его не подали: с ароматным чаем, горячим шоколадом или обжигающим кофе - оно поднимет настроение и вызовет улыбку.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Олени"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Печенье "Олени"»:

Сахар перемолоть в кофемолке или взять готовую сахарную пудру.

Соединить мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Растереть до образования однородной нежной массы.

Просеять в отдельной посуде сухую смесь: муку, крахмал и разрыхлитель.

По очереди, порциями, добавлять в сливочное масло молоко и сухую смесь. Тщательно растирать после каждого добавления продуктов.

В результате у нас получится мягкое тесто.

Поместить часть теста на разделочную доску. Накрыть сверху целлофаном и раскатать тесто до толщины 2-3 мм.

Вырезать из теста круглые коржики с помощью специальной формы для вырезания или тонкого стакана.

Разложить заготовки в форме для выпечки на пекарской бумаге или силиконовом коврике. Выпекать при 180°С, приблизительно 12 минут, до слегка золотистого цвета по краям печенья. Охладить.

Растопить шоколад на водяной бане в плотном небольшом полиэтиленовом пакетике. Отрезать кончик пакетика и нанести шоколадом «рога», «глаза», «нос».

По желанию прикрепить на шоколад красный нос из конфетки-драже или мелкой ягоды. Оставить печенье до застывания шоколада.

Получилось нежное, хрустящее печенье, украшенное в виде оленей. С чем бы вы его не подали: с ароматным чаем, горячим шоколадом или обжигающим кофе - оно поднимет настроение, вызовет улыбку, усилит праздничную атмосферу. А можно просто упаковать такое печенье в красивые мешочки и раздарить друзьям. Готовить его легко и просто, а праздничное настроение всем гарантировано.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Олени
Описание: Нежное, хрустящее печенье, украшенное в виде оленей. С чем бы вы его не подали: с ароматным чаем, горячим шоколадом или обжигающим кофе - оно поднимет настроение и вызовет улыбку.


Фотографии «Печенье "Олени"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень симпатичные олени , Оля!
Аллочка, спасибо!
Спасибо!!! Вкусно и красиво, настроение поднялось 100%. У нас с дочкой ей 8 лет не получились олени, а получились смайлики.
красивые смайлики! главное она сама рисовала и это ей понравилось.
Мне очень понравились печеньки моей дочке и внучке тоже моя 3х летняя внучка помогала вырезать кружки и когда испеклись съела аж 4 штуки Большое спасибо Вам за рецепт! и удачи во всем
Спасибо!
Отличные печеньки! Правда не такие красивые как Ваши,но вкусные очень.
а мне нравится, такие симпатичные получились! Спасибо вам за фото-отчет
Это Вам спасибо за такой прекрасный рецепт Не было бы рецепта, не было бы и фото-отчета!
Спасибо!
Какие же они весёлые!!!!
Спасибо!
Замечательное печенье!
Спасибо!
Оленька,красивое печенье
большое Спасибо!
Какие прелестюльки! Одного бы такого поймать.
Спасибо!
Прелесть! Ты умничка!
Спасибо!
Спасибо!
Смеялась до слез. Каждый "олень" со своей мордочкой. Прелесть!
Спасибо! Готовила вечером, шоколад не удачный попался, а так рисовать хорошо, постоянно подогревать и по мал. порции в пакетик. На десятой печеньке рисунок лучше стал получаться
Спасибо!
Kak krasivo.
Спасибо!
милые оленята!!!
Спасибо!
Вечером постараюсь попробую. Ожидаем вкусного сюрприза.
Спасибо!
Какие нарядные!
Спасибо!
Милашки какие, прелесть!
Спасибо!
Великолепное украшение печенья! Супер! +++++
Спасибо!
Оленька,красивое печенье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки