• 11 августа 2008, 18:06
  • 4502

Расстегай по-гречески

Рецепт: Расстегай по-гречески

Вкусно. Но очень сытно.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Расстегай по-гречески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
172.7 ккал
белки
14 г
жиры
12 г
углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.9 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Расстегай по-гречески»:

1. Фарш обжарить до готовности с нарезанным репчатым луком.
2. Добавить тертые на крупной терке сыр и брынзу, мелко порезанные зеленый лук, петрушку, укроп, 2 сырых яйца, специи. ВНИМАНИЕ: перед тем, как солить, попробуйте мясо на соль, т. к. может не понадобиться солить из-за брынзы.
3. Раскатать слоеное тесто. Уложить его слой на противень (на бумагу), потом слой начинки, снова тесто. Защипать края, смазать яйцом.
4. Выпекать 30 -40 минут до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Расстегай по-гречески
Рецепт: Расстегай по-гречески

Вкусно. Но очень сытно.

Ингредиенты для «Расстегай по-гречески»:

Комментарии и отзывы

Изначально рецепт назывался "пирог по-гречески". Но домашние, попробовав, сказали, что это что-то родное, русское. Вспомнили красивое слово "расстегай", но, правды ради, оставили прилагательное "греческий" от оригинального рецепта. Так и рождается легенда!
Хороший рецептик. Состав продуктов мне понравился.+.
а мне очень рецептик понравился
А почему по -гречески? из-за сыра что-ли? :wink:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки