Блинчики шоколадные с фруктами. Рецепт от ТМ Олейна.
- 5 февраля 2015, 15:10
- 2646
Блинчики шоколадные
Ингредиенты для «Блинчики шоколадные»:
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (Олейна классическая) — 50 мл
- Шоколад темный — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Сливки (взбитые в баллончике)
- Фрукты
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2312.6 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
100.3 г |
углеводы
290.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Блинчики шоколадные»:
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
-
Просеять 200г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком.
-
Отдельно взбить яйца.
-
Ввести яйца в молоко, добавить в тесто растительное масло «Олейна классическая». Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.
-
Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее.
-
Напечь тонких блинчиков по стандартной схеме. Налить 1 половник теста на сковороду, размазать, подождать немного (1-2 минуты), осторожно перевернуть, еще подождать и выложить на тарелку.
-
Подавать со взбитыми сливками и ягодами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2015 года Т-пушка #
6 февраля 2015 года топиарий #
6 февраля 2015 года mariana82 #
6 февраля 2015 года avani #
6 февраля 2015 года масло Олейна # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года calconicsa #
6 февраля 2015 года масло Олейна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: