• 5 февраля 2015, 19:15
  • 21693

Суп щавелевый

Рецепт: Суп щавелевый

Вкусный быстрый супчик. Рецепт доработан под специфические требования заказчика )) Под меня. В рецепт добавлена картошка и мясо. Вообще щавелевый супчик легок и прекрасен, если без картошки и мяса. Но с картошкой и мясом нажористее :)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп щавелевый»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Суп щавелевый»:

Парад героев...

Морковку трем на терке, лук мелко режем. Высыпаем на сковородку и пассируем... Масла практически нет. Готовим картофель, разрезая его на небольшие кубики.

Берем кастрюльку. В данном варианте использовал мультиварку, но и обычная кастрюлька будет хороша. Туда высыпаем курицу, пассированные лук и морковку, картошку, добавляем горячую воду, солим, без фанатизма, ибо щавель консервированый соленый.

В мультиварке ставим счетчик на 30 минут. Если вы готовите без мультиварки, то просто засекаете время и ставите кастрюлю на источник энергии (газ или электричество).
За 10 минут до конца готовки супа, открываем зеленую гранату витаминов (щавель) и добавляем в кастрюлю. Проверяем соленость, вносим, по необходимости коррективы, и ждем 10 минут, до готовности супа. Как раз ставите вариться яйца куриные. Я их варю из расчета 1 яйцо на 1 тарелку супа.

Яйцо в тарелку, суп туда же. Добавляем сметану или майонез по вкусу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп щавелевый
Описание: Вкусный быстрый супчик. Рецепт доработан под специфические требования заказчика )) Под меня. В рецепт добавлена картошка и мясо. Вообще щавелевый супчик легок и прекрасен, если без картошки и мяса. Но с картошкой и мясом нажористее :)
Тэги: первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Супер! Спасибо за рецепт! Как раз купила свежий щавель в горшочке(в супермаркете),пошла готовить
у меня тоже мультя м90, но суп варить в ней надо минимум минут 45, а за 30 мин картошка сырая(((((
Картошку резал кубиками со стороной 1 см. максимум. Все путём сварилось. Да. В мльтиварку воду наливаю горячую.
О, у меня как раз пакетик замороженного щавеля припрятан Надо использовать
Рецепт доработан
А что доработано? Классический вариант этого супа готовится как раз с картошкой и мясом. Обожаю этот суп!
Попробовала бы с удовольствием, в продаже увы не замечала щавеля.
У нас тоже нет щавеля. Я заменяю шпинатом и добавляю немного лимонного сока, и обязательно зелень - укроп и петрушку.
Спасибо за совет!
Ответ для Anna Sk
спасибо за наводку, надо попробовать!
Ответ для Anna Sk
Та же фигня. Щавеля не бывает. Я так же делаю с лимонным соком и шпинатом И вместо лука репки кладу зеленый лук
Но с картошкой и мясом нажористее
слов нет
Вас, простите, что смущает?
слово понравилось, обязательно буду тепетрь его использовать в своём лексиконе ,особенно в рецептах
Велкам, как говорят французы.
Французы???
Французы, они такие....
как-то слабо представляется, что можно есть этот суп еще и без картошки, и без мяса.
Но однако без картопли и мяса этот супчик легок и прекрасен для тех, его пугают калории.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 787 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки