• 5 февраля 2015, 20:56
  • 2385

Десерт бананово-медовый "Полезный"

Рецепт: Десерт бананово-медовый Полезный

Полезное лакомство, без сахара. Зато с витаминами. В банане содержится витамин – В, который знаменит тем, что позволяет сохранить здоровыми три самых главных составляющих женской красоты: кожу, волосы и ногти, а так же говорят банан поможет утолить печаль, так как содержит гормон счастья)), а лимонный сок даёт витамин С. Про пользу мёда я говорить не буду-всем известны его целебные свойства. И все продукты в натуральном виде, без термической обработки. Этот десерт можно худеющим. И беременным.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт бананово-медовый "Полезный"»:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
948.8 ккал
белки
29.6 г
жиры
1 г
углеводы
217.6 г
Порции
ккал
105.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
87.9 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Десерт бананово-медовый "Полезный"»:

  • Замачиваем желатин в 40 мл воды кипячёной холодной. (если нравится поплотнее консистенция, то соответственно пропорции меняются)У меня желе с этими пропорциями получилось, как воздушное суфле.

  • Из лимона выжимаем сок. Я выжимала соковыжималкой для цитрусовых.

  • Чистим и режем бананы. Кладём в чашу блендера и заливаем лимонным соком..

  • Перемалываем. Пусть останутся небольшие кусочки банана в пюре. Пюре получается взбитым, с пузырьками воздуха.

  • Нагреваем желатин на небольшом огне, до полного растворения, но не кипятим!.

  • Выливаем нагретый желатин в банановое пюре с лимонным соком, разводим две столовые ложки меда в 80 мл воды кипячёной и тоже выливаем в получившееся пюре. Хорошенько перемешиваем.

  • Разливаем по силиконовым формочкам и ставим в холодильник.

  • Когда желе застынет, опустим формочки секунд на 20 в ёмкость с горячей водой, и желе прекрасно отстанет от стенок формочек, без повреждений.
    Подаём с клюквенным сиропом или киселём. А можно и без ничего)))
    Желаю приятного аппетита и здоровья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт бананово-медовый "Полезный"
Рецепт: Десерт бананово-медовый Полезный

Полезное лакомство, без сахара. Зато с витаминами. В банане содержится витамин – В, который знаменит тем, что позволяет сохранить здоровыми три самых главных составляющих женской красоты: кожу, волосы и ногти, а так же говорят банан поможет утолить печаль, так как содержит гормон счастья)), а лимонный сок даёт витамин С. Про пользу мёда я говорить не буду-всем известны его целебные свойства. И все продукты в натуральном виде, без термической обработки. Этот десерт можно худеющим. И беременным.

Ингредиенты для «Десерт бананово-медовый "Полезный"»:

Фотографии «Десерт бананово-медовый "Полезный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный, полезный десерт, прекрасно подходит в летние дни, т.к. кислинка лимонка очень освежает. По консистенции мне напомнил мусс или банановое суфле, очень нежный. Готовится очень быстро и так же быстро съедается.
Я ничем не поливала и так было вкусно и ароматно, но если еще сиропом сверху - будет просто супер!
Непременно буду готовить еще. Мерси за рецепт.
ООО!спасибо за отчётик и фото!!!
Да,я думала что написала,что на мусс или суфле похоже))может и в комментах где то или говорила кому в реале но Вы совершено правы)А значит у Вас всё получилось!
Ещё раз благодарю за отчётик и за доверие к рецепту!
Вкусно и полезно - будем пробовать!
ну думаю там ,где Вы живёте у Вас с бананами проблем не возникнет а желатин на агар- агар можно заменить при желании
Это точно! Я тут еще на другой Ваш рецепт глаз положила, мягкие конфеты из кураги с сушеной вишней, но где ж вишню мне взять?
А вот с бананами десерт опробую на следующей неделе, как раз силиконовые формочки обновлю Про агар-агар спасибо за подсказку.
очень приятно,что Вас заинтересовали мои рецептики)))да а на счёт вишни-элементароно!её же можно заменить хоть орехами,хоть любым другим сухофруктом)))думаю у Вас там нет с этим проблем и по полезности и вкусности не уступят эти изменения вишне))
А с вишней эффектно так смотрится! Ладно, пока буду в поисках вишни, сделаю ореховую версию, будем импровизировать, так сказать. Мне описание приготовления очень напомнило сладость из детства из кураги - были такие большие вкусные пластины...
У Вас очень хорошая подборка рецептов, есть где развернуться в моих ограничениях - приходится готовить без яиц, так что хорошие и, самое главное, вкусные рецепты для меня - это действительно удача! Так что я у Вас рецептов себе в КК натаскала как мышка-норушка
ну погодите....неужели у Вас там нет какого нить яркого сухофрукта?...
А касаемо моих рецептов...так во первых я стараюсь лишних продуктов не прибавлять в блюда...предпочитаю вообще монопродукты...и простые в приготовлении... И у меня дочка на столе №5 полгода уже....Да и без этого стола все её 15 лет я её кормлю не вредным...она не согласиться в макдональдс пойти даже)))считает это вредным и тд))
Недорогой яркий сухофрукт только изюм и финики
Надо будет подумать, что красивого и яркого сверху положить, нас голыми руками не возьмешь
Ушла делать бананово-медовую вкусноту, правда, формочки мои силиконовые все еще в пути, поэтому думаю, может быть в стаканах широких сделать?
Вообщем, ждите отчета
хм.....а киви какой нить...не?
можно в чём угодно сделать))лишь бы понравилось)
жду отчёта)))
Какая прелесть! сразу привлекло описание рецепта, полезно натурально, без обработки без сладостей не представляю свой день, а такие вкусности можно есть смело без вреда для здоровья
Спасибо,Мариночка)))да,ни обработки,ни сахара-сплошь натурпродукт
Вот-вот кушать можно хоть каждый день
ну главное не помногу только а то можно увлечься и употребить всё сразу
Вкусно, в Пост замечательно можно себя побаловать
спасибо только для поста агар-агар вместо желатина))желатин же из животного сырья
да-да, спасибо
Замечательный десерт ,Наташенька! Спасибо,бум делать и наслаждаться!
Спасибо,Виолетточка попробуй ,правда вкусненько
Наташенька,вкусно и полезно!!!!!
Спасибо,Ириша правда вкусно ну и польза имеется
Отличный десерт
Спасибо большое!
Наташенька,
Ой,Света...спасибо большое
Очень заинтересовал рецепт, интересный!
Благодарю а Вы приготовьте и попробуйте
Хороший десерт!!!
Благодарю-с за внимание к рецепту
Отличный десерт
Спасибочки! на очереди корзиночки
Ждемс....
Дочка с больничного выйдет в школу,тогда и сделаю))а то так- то оно ни к чему главное что бы формочки новые не подвели
Будем держать кулачки
ну у меня-то руки заняты будут готовкой так что держите Вы их за меня с корзиночками
Договорились
класс!!!
Спасибо
Не, лисичка, по-моему, для худеющих это не вариант, бананы не для худеющих, особенно которые продаются в наших магазинах, они кормовые и ОЧЕНЬ питательные, содержат очень много углеводов, что нельзя при похудении. Правда, можно поискать маленькие бананы, они десертные, но все равно в них много углеводов. А вот для большинства людей, у Вас получился очень вкусный и полезный десерт.
.....в каждой порции не так много получится углеводов...если конечно слопать всё сразу,то безусловно диеты не получится вообще,если есть всего по многу,то диеты ни из чего не выйдет
Это понятно, но лично я одной такой штучкой бы не отделалась, вкусно ... В этом то и моя беда.
ну а при диете пришлось бы отделаться одной штучкой))в этом вся суть диеты
Да, ходить постоянно до конца неудовлетворенной
вопрос тонкий....на диету то садятся.потому как злоупотребляли...так что... так а за всё надо платить эх.....
да-да,именно
Интересный рецепт!
Благодарю,Ольга
Шо, обязательно вкуснятину выставлять на ночь Мне ж теперь не уснуть
ну она ж сугубо диетическая так шо можешь морковку почистить и скушать
Вот выставишь морковку, тогда и буду её кушать ! А сейчас я хочу этой ! Причем тут диетический он или обьедетельный ? Шо мне в час ночи в магаз за бананами бежать и начинать готовить ?
не ну сама вон свои хлебушки зашибенские на ночь то выкладываешь...а чем я не такая?
Хлебушек, это обычная еда, а не десерты завораживающие , сравнила. И хлеб ты не ешь, тебе должно быть всё равно.
я его люблю..хлебушек то....особенно свежий...ммм..мягкий.....но не ем так шо для меня твои хлеба не уступают десерту
А я то всё ем, это совсем другая дразнилка, разницу чувствуешь ?
ну так то дааа...тока ты то поесть это можешь,а я только помечтать шо не поем никогда
Так и я о том же ! Ты сильней дразнишься !
ну как сказаааать,как сказааать
Наташенька,какой ароматный и интересный десерт!
Cпасибо,Ириша правда,открываю холодильник-и сразу аромат бананов чувствуется
Хороший рецепт
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки