• 6 февраля 2015, 10:46
  • 1252

Соус из зеленого горошка и мяты

Рецепт: Соус из зеленого горошка и мяты

Данный соус Вы можете приготовить. что оживить зимнюю трапезу))

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус из зеленого горошка и мяты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Соус из зеленого горошка и мяты»:

Шаги:
1. Доведите в кастрюле бульон до кипения. Положите горошек и варите 5 минут до мягкости.
2. Переложите в блендер, добавьте чеснок, сахар, листья мяты, пюрируйте до однородной массы.
3. Перелейте все в кастрюлю. Доведите до кипения и убавьте огонь, что соус варился, но не кипел.
4. При помощи венчика влейте сливки, масло, лимонный сок.
5. Сразу подайте на стол.

Подавать:
1. Рыба
2. Спаржа
3. Равиоли
4. Тортеллини


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из зеленого горошка и мяты
Описание: Данный соус Вы можете приготовить. что оживить зимнюю трапезу))
Рецепты: Соусы
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1267 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки