• 9 февраля 2015, 16:03
  • 4290

Суп молочный с сухофруктами

Рецепт: Суп молочный с сухофруктами

Рецепт нашла в кулинарной книге 19 века. Вместо обычного риса добавила рис Басмати Микс, оказалось, что в нашем русском молочном супе он прекрасно смотрится, добавляя аромат и пряную нотку.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Суп молочный с сухофруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
462 ккал
белки
14.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
76.7 г
Порции
ккал
231 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.8 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
88.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Суп молочный с сухофруктами»:

  • Варим рис.
    В кипящую воду закладываем рис и варим до полуготовности, примерно 8-10 минут.

  • Пока варится рис, нарезаем сухофрукты

  • Добавляем сухофрукты и варим еще 5 минут.

  • Добавляем молоко.

  • Доводим до кипения, снимаем с огня. Разливаем по тарелкам, добавляем масло, сахар.
    Я сахар не добавляла, т. к. курага оказалось достаточно сладкой.

Приятного аппетита







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп молочный с сухофруктами
Рецепт: Суп молочный с сухофруктами

Рецепт нашла в кулинарной книге 19 века. Вместо обычного риса добавила рис Басмати Микс, оказалось, что в нашем русском молочном супе он прекрасно смотрится, добавляя аромат и пряную нотку.

Ингредиенты для «Суп молочный с сухофруктами»:

Фотографии «Суп молочный с сухофруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Стала готовить ваш супчик, но у меня курага с кислинкой, да и чернослив как ни крути кисловат сам по себе... Молоко может и свернуться. А как у вас с этим обстоит дело? Что скажете уважаемые поварята? Кто то, кроме автора рецепта готовил такой суп? Р.S. Ну а я сухофрукты проварила с сахаром, поставила в тарелочке на стол и по вкусу ложили себе в молочный суп
Приветствую!! У меня ничего не свернулось, вкусный такой получился супчик.
Но меры предосторожности были не лишними, я думаю, учитывая кислинку
Прекрасный десертный супчик. Его же можно подавать в маленьких мисочках холодным. Тогда только без масла, в этом случае супчик готовить лучше на сливках или пополам с молоком. Летом из холодильника он улетает "на раз". Вам 100 плюсов за публикацию рецепта, люди о таких "деликатесах" должны знать.
Спасибо вам большое за такой теплый комментарий!
Интересный рецепт!
Спасибо!
Полезный супик!
И неожиданно вкусный!!!
Настя, интересный рецепт!
Светочка, спасибо!
и я не люблю молочные супы, но чувствую Глебке он придется по вкусу)
Буду рада, если твоему малышу понравится!
Очень полезный суп!!!! Алиса подрастет, испытаю на ней
Сама молочные супы не люблю, к сожалению
Светик, я тоже не люблю! А вот этот ела! Сама от себя не ожидала!!
Быстрее бы Алиса подросла, мы бы с ней поделились впечатлениями!
Я ей передам, какой ее супец ждет
Очень хороший супчик!
Благодарю!
Вкусный супчик!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!!!
Ложки, матрешки - красота, супчику под стать!
Ага, в русском стиле!
Чудесный супчик!
Спасибо!
Да, на завтрак отлично! Особенно если рис с вечера сварить, очень быстро получится.
Согласна!
класс!!!
Айгульчик, угощайся!!!
С сухофруктами не ела, надо попробовать
Очень полезный супчик получился, Насть!
Спасибо, Наташенька! Отличный завтрак!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки