• 10 февраля 2015, 12:10
  • 2859

Лепёшки с овсяными хлопьями

Рецепт: Лепёшки с овсяными хлопьями

Tekakor - это шведские лепёшки к чаю. Овсяные хлопья придают им сочность и замечательный вкус. Лепёшки отлично хранятся в морозильной камере и после размораживания остаются такими же вкусными. В Швеции их подают с маслом и мёдом или сыром с кусочками свежего огурца или помидора.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Лепёшки с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 7



Рецепт «Лепёшки с овсяными хлопьями»:

К овсяным хлопьям добавляем масло, мёд, соль, заливаем горячей водой и перемешиваем. После того, как всё остыло до 37-40 С, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут настояться.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Приготовленное мягкое, немного пристающее к рукам тесто ставим в тёплое место подниматься на 1 час.

Делим тесто на 12 частей и раскатываем в лепёшки толщиной 5 мм. Выкладываем их на противень, посыпанный мукой, накалываем вилкой и оставляем настояться на 15-20 минут.

Ставим лепёшки выпекаться в разогретую до 200-230 С духовку. Через 20 минут лепёшки готовы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепёшки с овсяными хлопьями
Описание: Tekakor - это шведские лепёшки к чаю. Овсяные хлопья придают им сочность и замечательный вкус. Лепёшки отлично хранятся в морозильной камере и после размораживания остаются такими же вкусными. В Швеции их подают с маслом и мёдом или сыром с кусочками свежего огурца или помидора.


Комментарии и отзывы

Вы очень славная!!!смотреть ролик было приятно.лепешки вкусные.я разрезала да половины по ребру а во внутрь положила мясную начинку с соусом !!
Похоже на диетический рецепт,надо утащить себе, и сделать!
А сколько воды нужно? Хотела бы приготовить, а на количестве воды споткнулась.
забыла написать ))) 400мл - воды или молока
))) спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 510 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки