• 10 февраля 2015, 17:40
  • 2983

Запеченные кабачки с киноа и овощами

Рецепт: Запеченные кабачки с киноа и овощами

Киноа -уникальный продукт, богатый белком, витаминами и клетчаткой. Готовить киноа не сложно и экспериментировать с этим злаком можно бесконечно. Предлагаю попробовать это блюдо с кабачками - вкусно, сытно и нарядно.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Запеченные кабачки с киноа и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Запеченные кабачки с киноа и овощами»:

Рецепт взят из журнала "Хлеб. Соль."
Для этого блюда отлично подойдёт киноа от Мистраль.

Киноа отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут и откинуть на дуршлаг.

Кабачки помыть.

Разрезать вдоль.

Извлечь сердцевину при помощи ложки.

Смешать киноа, 1 ст. л. панировочных сухарей, порезанные кубиками болгарский перец, помидор, сердцевину кабачков. Посолить, поперчить, добавить сок половины лайма.

Нафаршировать лодочки из кабачков смесью киноа и овощей.
Сбрызнуть оливковым маслом, присыпать панировочными сухарями.
Запекать в разогретой духовке при 180 гр. 25 минут.

Перед подачей украсить зеленью.

Вкусно в горячем, и в холодном виде.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные кабачки с киноа и овощами
Описание: Киноа -уникальный продукт, богатый белком, витаминами и клетчаткой. Готовить киноа не сложно и экспериментировать с этим злаком можно бесконечно. Предлагаю попробовать это блюдо с кабачками - вкусно, сытно и нарядно.


Комментарии и отзывы

Отличное блюдо!
спасибо
Вкусный диетический рецепт!!!
спасибо!
Машенька,какие аппетитные кабачки!Очень красивое блюдо!
Спасибо, Ирушенька!
то что надо!!! как раз для меня!!
спасибо
Отличный рецепт "здорового питания"!
спасибо!
Отличные кабачКи Фото очень красивые - яркие и сочные
Благодарю Вас!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2129 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки