• 10 февраля 2015, 22:15
  • 2891

Блинчики с паштетом из скумбрии

Рецепт: Блинчики с паштетом из скумбрии

Очень вкусные блинчики с паштетом из скумбрии с творожным сыром.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с паштетом из скумбрии»:

Тесто для блинов

Начинка



Рецепт «Блинчики с паштетом из скумбрии»:

Я пеку блинчики по своему рецепту. Получается много блинчиков. Поэтому рецепт теста сокращайте в несколько раз. Муку просеиваем, добавляем сахар, щепотку соли. Яйца взбиваем вилкой или венчиком, добавляем молоко, перемешиваем. Полученную смесь вливаем в муку. Перемешиваем и добавляем растительное масло Олейна. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа. Перед жаркой разводим тесто газированной водой до нужной консистенции.

Обжариваем на сковороде с двух сторон. Получается вот такая стопка блинов. Нам потребуется всего 8 блинов.

Приготовим продукты для начинки.

В блендер выложим филе скумбрии, творожный сыр, смесь 4 перцев, укроп. Превратим в пюре.

Из граната выжмем сок, нам необходимо его чуть-чуть, примерно 2 ст. ложки. Все перемешаем.

Намазываем полученный паштет на блин. Сворачиваем в рулет.

В большой сковороде разогреваем немного растительного масла Олейна.

Обжариваем наши рулеты со всех сторон. Перекладываем на бумажное полотенце.

Минут через 10 нарезаем на небольшие кусочки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Какая прелесть!!!
Отличный рецепт!
Я так понимаю для Масленицы. Всей недели не хватит напечь все эти вкусняшки!!!
Замечательный рецепт!
Очень вкусно! прекрасная закуска!
Интересный рецепт начинки!
Какие вкусные блинчики!
шикарно!!!
Интересен и этот вариант, забираю . Женечка, ты прямо блинный мастер !
Вкусная начинка!Аппетитные блинчики!
Интересный рецепт
Интереснейший варианти подача - вау!!
ваууууууууу, скумбрию обожаю, шикарное сочетание, вот, не додумалась бы.
Замечательные блины !
Несомненно вкусные блинчики!
Очень интересно, будем пробовать....
Спасибо, Наташенька.
Как же это вкусно!!! Замечательные блинчики!
Спасибо, Жанна.
Спасибо, Дашенька!
очень вкусно наверное на масленицу попробую
Буду рада, если пригодится.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки