Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

VicktolПоваренок 3 уровня

12 февраля 2015, 11:04
3783

Картофельные ракушки

Очень простое блюдо из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовится на раз-два-три. Однако отличается необычным оформлением. Можно подавать как гарнир, а можно как закуску. Предлагаю и вам приготовить картофельные "ракушки". Рецепт нашла в интернете.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные ракушки»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1603.5 ккал	белки 51.4 г	жиры 63.7 г	углеводы 206.2 г
Порции
ккал 267.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 119.7 ккал	белки 3.8 г	жиры 4.8 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Картофельные ракушки»:

Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.

Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Помидоры порезать тонкими полукольцами.
Примерно вот так.
Если нет ветчины - не беда, подойдут сосиски сардельки, колбаса, мясо, грибы и пр. Вобщем кладите все, что вашей душе угодно ).

В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить, можно добавить ваши любимые специи.

Форму смазать маслом и положить в неё картофель.

На картофель положить по кусочку сливочного масла.

Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 35-40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут. Вот таких красавцев мы вынем из духовки.

Прошу к столу!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: гарнир закуска

Вкусы: сырный картофельный кртофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102447/]Картофельные ракушки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102447/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/10/00/1024226_77463-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень простое блюдо из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовится на раз-два-три. Однако отличается необычным оформлением. Можно подавать как гарнир, а можно как закуску.
Предлагаю и вам приготовить картофельные "ракушки". 
Рецепт нашла в интернете.

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Помидор, Ветчина, Масло сливочное, Специи.
Тэги: гарнир, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные ракушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/10/00/1024226_77463-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные ракушки" title="Рецепт: Картофельные ракушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое блюдо из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовится на раз-два-три. Однако отличается необычным оформлением. Можно подавать как гарнир, а можно как закуску.
Предлагаю и вам приготовить картофельные "ракушки". 
Рецепт нашла в интернете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные ракушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные ракушки

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные ракушки»:

Картофель Сыр твердый Помидор Ветчина Масло сливочное Специи

Тэги: гарнир, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

465

Щавелевый суп с плавленым сырком

106
465
57150

177

Салат с красной рыбой

135
177
228024

510

Запеченные овощи под пикантным соусом

107
510
34762

Комментарии и отзывы

4 июля 2016 года юлия маз #

В целом блюдо получилось вкусное, единственное что картошка что была покрупнее получилась вкуснее чем та что была поменьше, наверное это особенность моей духовки, та что была поменьше зажарилась и оказалась суховата, я делала с колбаской и в сырок добавила чуть майонеза с чесночком, запах стоял обалденный, мужу понравилось блюдо, со свежим салатиком пошло на ура, спасибо.

5 июля 2016 года Vicktol # (автор рецепта)

очень рада, что блюдо пришлось вам понравилось

14 февраля 2015 года Ювелина Дурова #

Блин,подскажите нукак так можно мелко порезать помидоры у меня не полусилось все вывалилось((((

15 февраля 2015 года Vicktol # (автор рецепта)

А вы возьмите небольшие помидоры и острый нож - и все у вас получится!

14 февраля 2015 года tomi_tn #

Сколько у нас тигрят на сайте.

14 февраля 2015 года Wera13 #

Спасибо за идею!

12 февраля 2015 года Маруння #

12 февраля 2015 года Aigul4ik #

12 февраля 2015 года Mary Stone #

Как интересно и оригинально!Просто, быстро, конечно же, вкусно! Так с картофелем можно и грибы использовать,и рыбу!Здорово! Отличный рецепт! 5+

12 февраля 2015 года Vicktol # (автор рецепта)

Да, вы правы! Здесь большое поле для фантазии и экспериментов! С картофелем множество продуктов сочетается!
Спасибо за добрые слова и оценку!

12 февраля 2015 года mariana82 #

12 февраля 2015 года veronika1910 #

12 февраля 2015 года gorelgena #

12 февраля 2015 года Ximka88 #

забрала в книгу, будем пробовать )

12 февраля 2015 года Vicktol # (автор рецепта)

Пробуйте! Надеюсь понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте

Facebook

Опрос
Что для вас лучшее начало дня?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные ракушки

Ингредиенты для «Картофельные ракушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные ракушки»:

Похожие рецепты

Овощные котлеты с брокколи

Кабачки по-мароккански

Две закуски на пикник "Все гениальное-просто"

Медовая морковь

Летние шашлычки с апельсиновым соусом

Огурцы маринованные для бутербродов

Морковь по-корейски

Сырная закуска с запечёнными овощами

Свекольные дольки в кунжуте

Попробуйте приготовить вместе

Щавелевый суп с плавленым сырком

Салат с красной рыбой

Запеченные овощи под пикантным соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!