Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 12 февраля 2015, 11:04
  • 3601

Картофельные ракушки

Рецепт: Картофельные ракушки

Очень простое блюдо из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовится на раз-два-три. Однако отличается необычным оформлением. Можно подавать как гарнир, а можно как закуску. Предлагаю и вам приготовить картофельные "ракушки". Рецепт нашла в интернете.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные ракушки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельные ракушки»:

Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.

Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Помидоры порезать тонкими полукольцами.
Примерно вот так.
Если нет ветчины - не беда, подойдут сосиски сардельки, колбаса, мясо, грибы и пр. Вобщем кладите все, что вашей душе угодно ).

В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить, можно добавить ваши любимые специи.

Форму смазать маслом и положить в неё картофель.

На картофель положить по кусочку сливочного масла.

Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 35-40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут. Вот таких красавцев мы вынем из духовки.

Прошу к столу!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: гарнир закуска

Вкусы: сырный картофельный кртофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные ракушки
Описание: Очень простое блюдо из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовится на раз-два-три. Однако отличается необычным оформлением. Можно подавать как гарнир, а можно как закуску. Предлагаю и вам приготовить картофельные "ракушки". Рецепт нашла в интернете.


Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

В целом блюдо получилось вкусное, единственное что картошка что была покрупнее получилась вкуснее чем та что была поменьше, наверное это особенность моей духовки, та что была поменьше зажарилась и оказалась суховата, я делала с колбаской и в сырок добавила чуть майонеза с чесночком, запах стоял обалденный, мужу понравилось блюдо, со свежим салатиком пошло на ура, спасибо.
очень рада, что блюдо пришлось вам понравилось
Блин,подскажите нукак так можно мелко порезать помидоры у меня не полусилось все вывалилось((((
А вы возьмите небольшие помидоры и острый нож - и все у вас получится!
Сколько у нас тигрят на сайте.
Спасибо за идею!
Как интересно и оригинально!Просто, быстро, конечно же, вкусно! Так с картофелем можно и грибы использовать,и рыбу!Здорово! Отличный рецепт! 5+
Да, вы правы! Здесь большое поле для фантазии и экспериментов! С картофелем множество продуктов сочетается!
Спасибо за добрые слова и оценку!
забрала в книгу, будем пробовать )
Пробуйте! Надеюсь понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки