Есть в каждой семье свои любимые рецепты, вот и нашей семье полюбился торт медовик из моего детства, который я готовлю по рецепту моей мамы. Готовила его на день влюбленных поэтому такое оформление. А Вам всем желаю в день влюбленных любви неземной и взаимопонимания!!!
MARLENПоваренок 4 уровня
- 13 февраля 2015, 9:18
- 2737
Торт медовик "Признание"
Ингредиенты для «Торт медовик "Признание"»:
- Маргарин — 60 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Водка — 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Молоко сгущенное (вареная для крема) — 1 бан.
- Масло сливочное (для крема) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6047.7 ккал |
белки
81.3 г |
жиры
298.6 г |
углеводы
752.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1008 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 49.8 г |
углеводы 125.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 395.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Торт медовик "Признание"»:
-
Маргарин растопить на водяной бане и размешать с сахаром.
Желательно чтобы сахар растворился.
Затем дать немного остыть и добавить мед, соду и яйца все размешать.
Поставить на водяную баню и мешать до тех пор пока масса не побелеет.
Убираем с водяной бани и начинаем постепенно добавлять муку.
Замешиваем тесто.
Теперь берем бумагу для выпечки и смазываем его слега маслом.
Тесто разделяем на 8 равных частей и тонко раскатываем на бумаге, придаем необходимую форму для торта и отправляем в разогретую духовку. Как только корж подрумянится достаем его. Итак выпекаем все коржи.
-
Для крема перемешаем сгущенку и размягченое масло.
Кремом смазываем коржи и оставляем торт для пропитки.
Тотр готов!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2015 года elena25091963 #
13 февраля 2015 года ronarika #
13 февраля 2015 года MARLEN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: