Все куриное прекрасно! И наверно не напрасно.., много блюд из птицы знаем..! Никогда не голодаем..! Что вкуснее может быть? Так и хочется творить..! Предлагаю дорогие нам рецептик освежить..! Столь простой пирог куриный.., кто то сможет полюбить..! Сверху сырная корона, дальше шубка из бекона.., а внутри секрет положим.., всем понравится он должен! Очень сытно наедимся..! Мы калорий не боимся..!
- 13 февраля 2015, 13:18
- 3477
Куриный пирог "Сытный"
Ингредиенты для «Куриный пирог "Сытный"»:
- Фарш куриный (у меня готовый, можно самим сделать..) — 400 г
- Хлеб (в фарш) — 70 г
- Молоко (в хлеб) — 100 мл
- Лук репчатый (2 средних,или 1 большой в фарш) — 2 шт
- Яйцо куриное (1 в фарш, 1 для смазки верха) — 2 шт
- Яйцо перепелиное (8-10шт отварных, для начинки) — 10 шт
- Горчица (с горкой, любая,у меня дижонская ( можно меньше и больше, по вкусу)) — 1 ч. л.
- Бекон (сырокопченый бекон( или любая сырокопченая нарезка)) — 200 г
- Специи (соль, паприка, сухая зелень, по вкусу) — 1 ч. л.
- Сыр голландский (для верха) — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2911.5 ккал |
белки
209.8 г |
жиры
201.3 г |
углеводы
62.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.3 ккал |
белки 16 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Куриный пирог "Сытный"»:
-
Продукты
-
Хлеб размочить в молоке, фарш с луком и хлебом пропустить через мясорубку, или блендер., добавить 1 желток, соль и сухую зелень. ( солить умеренно, бекон соленый.) все перемешать
-
Белок 1 яйца взбить в крутую пену, аккуратно добавить в фарш, добавить горчицу и паприку, все перемешать ( у меня фарш получается всегда густой, если вдруг он будет слишком жидковат, добавить панировочных сухарей..)
-
Перепелиные яйца отварить
-
Форму смазать чуть растительным маслом. Бекон выложить по форме, чтобы свисали края.., в центр выложить половину фарша, и отварные перепелиные яйца.
-
Далее выложить вторую половину фарша, концами бекона укутать пирог, и смазать яйцом
-
Разогреть духовку 180-190% и запечь 45-55 минут.. ( зависит от температуры) за 15 минут до готовности посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года Vicentina #
25 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года Olena731 #
16 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года sally2006 #
Красивый, полезный и очень питательный
16 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Пироги всегда прекрасны!
Это верные друзья!
Их придумали не зря!
Спасибо дорогая за теплые слова!
16 февраля 2015 года sally2006 #
16 февраля 2015 года Eugenita #
16 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года любознательная галя #
15 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года любознательная галя #
15 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года ISOLDA #
14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года tomi_tn #
14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Wera13 #
14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Маришка-2015 #
Я уже молчу про стихи!!!
14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Mary Stone #
14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года ПантерРрочка #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года mariana82 #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года aleksandra_kapysh #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года kritikessa #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года mamusii #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года veronika1910 #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года эквалибристка #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года alina-poll #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Ирушенька #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Ирушенька #
13 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: