• 13 февраля 2015, 19:12
  • 2121

Соус из нута и йогурта к блинам

Рецепт: Соус из нута и йогурта к блинам

Удивительный соус! Его можно приготовить и как соус, и как несладкую начинку к блинам. Этот соус настоящая загадка, готовила его как начинку, мои гости с аппетитом уплетая блинчики, никто не мог определить из чего начинка. Это очень вкусно!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус из нута и йогурта к блинам»:



Рецепт «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Готовим с подсолнечным маслом Олейна

Отварить нут. Можно использовать консервированный.

Понадобиться 300 г вареного нута.

1 сладкий перец очистить, нарезать мякоть кубиками.

В сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла Олейна и обжарить перец вместе с семенами тмина, 2-3 минуты.

Добавить 2 крупных измельченных зубчиков чеснока.

Нарезать зелень, по рецепту кинза, я готовила с петрушкой.

Добавить к перцу вареный нут и немного рубленной зелени, посолить, приправить черным перцем и готовить 5 мин, помешивая.

Переложить нут с овощами в чашу блендера

И измельчить

Охладить, добавить мелко нарезанную зелень и разбавить натуральным йогуртом до желаемой консистенции.

Начинка готова.

Можно фаршировать блинчики или же приготовить более жидкий соус и макать в него блины.
Получается вкусное и сытное блюдо.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из нута и йогурта к блинам
Описание: Удивительный соус! Его можно приготовить и как соус, и как несладкую начинку к блинам. Этот соус настоящая загадка, готовила его как начинку, мои гости с аппетитом уплетая блинчики, никто не мог определить из чего начинка. Это очень вкусно!
Рецепты: Соусы
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесная начинка!!!
Спасибочки!
Какой интересный рецепт!
Люд,пробежала по всем твоим рецептам.Удачи тебе дорогая!У меня сейчас совсем времени нет,гостей полный дом!
Я думала к тебе все летом валят в гости
про лето ничего не говори.Это еще в переди!
понимаю
ммм, это должно быть очень вкусно! Я только чечевичное масло готовила
Нинуль, очень сытно, можно как самостоятельное блюдо за раз схомячить
Как неожиданно и вкусно!
Оксана, спасибо
Очень необычный соус
Спасибо большое!!!
Замечательный вкусный и сытный соус!
Спасибо, соус действительно очень сытный.
Ой, как мне это напомнило замечетельные фасолевые паштеты! Так мне они полюбились благодаря ИрочкеВИП! Такой соус ко всему хорош! И просто так замечателен!
Согласна с тобой, соус и так можно слопать, хорош.
Людочка,все хорошо, все очень достойно!
Спасибо, солнце!
Красота, Людочка
Дашуль, спасибооо!
Соус очень понравился!
Люба, это стоящий соус. Спасибо!
Соус- для меня открытие!
Большое спасибо!
У вас такие фото душевные.
Спасибо большое! Приятно
Начинка супер, а фото полный отпад, зря на себя наговариваешь.
Спасибо, дорогая!
На хумус похоже, но с изюминкой! Очень понравилось!
Оленька и нам понравилось, сытно и вкусно Спасибо!
Хороший рецептик
Тамара, очень сытно, заменит обед.
Прекрасная начинка!
Прекрасная начинка!
Согласна Спасибо!
сногсшибательные фото!!!
Спасибо большое!
Необычный и вкусный соус!
Катя, очень сытная начинка!
Людочка, очень аппетитно выглядит фото! Соблазнительная начинка!
Оленька, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1300 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки