Дорогие друзья-поварята, разрешите предложить вам рецепт печенья из моей коллекции кулинарных книг. Печенье очень нежное, ароматное, с лимонной кислинкой на песочной основе. Это печенье я хочу подарить всем влюбленным поварятам и пожелать им счастья!
Т-пушкаПоваренок 7 уровня
- 14 февраля 2015, 11:32
- 3277
Печенье "Лимонные сердечки"
Ингредиенты для «Печенье "Лимонные сердечки"»:
- Сахарная пудра (емкость стакана 250 мл; песочная основа) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (песочная основа) — 1,5 стак.
- Соль (песочная основа) — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное (охлаждённое и нарезанное на маленькие кусочки; песочная основа) — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар гранулированный — 1,5 стак.
- Цедра лимона (от 1 лимона)
- Сок лимонный — 0,5 стак.
- Сливки (33-35 %) — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 33
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3715 ккал |
белки
49.5 г |
жиры
233.7 г |
углеводы
359.9 г |
| Порции | |||
| ккал 112.6 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 371.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Печенье "Лимонные сердечки"»:
-
Ингредиенты для приготовления печенья
-
Соединяем муку, сахарную пудру и соль в большой посуде. Добавляем кусочки масла, перемешиваем, измельчая руками в крошку.
Готовую смесь выкладываем в смазанную форму (у меня 32х22 см), застеленную пекарской бумагой. Печь в разогретой до 160*С духовке 20 минут. -
Пока песочная основа выпекается, приготовим верх печенья.
Для этого соединяем яйца и сахар, размешиваем до однородной массы. Добавляем цедру и лимонный сок, размешиваем.
Затем взбиваем сливки до мягких пиков, осторожно соединяем с лимонно- яичной массой.
Форму с тестом вынимаем из духовки; немного охладив, выкладываем приготовленную смесь сливок и яиц. Вновь ставим в духовку форму с тестом на 30-40 минут, ориентируйтесь на свою духовку. -
Достать из духовки форму с готовым пирогом. Полностью охладить.
-
Охлажденный пирог можно нарезать на квадратики/ромбики.
Я нарезала с помощью формочки на сердечки.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Всем желаю счастья и любви.
Приятного чаепития! Наслаждайтесь, мои дорогие друзья-поварята!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2017 года Shokoki #
19 июня 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
Когда будешь печь,учти замечание многих уменьшить кол-во сахара. УДАЧИ!
15 мая 2017 года Ирушенька #
15 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Ирушенька #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Сурик #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года vitaatelier #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Светланка g980 #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Лилек3011 #
11 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Лилек3011 #
11 мая 2017 года hellena2013 #
12 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Наталья Щучкина #
12 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года mtata #
12 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Galiniya #
12 мая 2017 года dalyjo #
11 мая 2017 года Покусаева Ольга #
12 мая 2017 года dalyjo #
12 мая 2017 года korztat #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
Я очень рада и благодарна тебе,что ты,Юленька, не прошла мимо моего рецепта. Спасибо за доверие,родная!Мне очень-очень приятно! Я тебя обожаю,
12 мая 2017 года korztat #
12 мая 2017 года dalyjo #
12 мая 2017 года korztat #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
12 мая 2017 года korztat #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
12 мая 2017 года korztat #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
12 мая 2017 года dalyjo #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
12 мая 2017 года dalyjo #
12 мая 2017 года Т-пушка # (автор рецепта)
13 мая 2017 года felix032 #
13 мая 2017 года dalyjo #
15 мая 2017 года Ирушенька #
15 мая 2017 года dalyjo #
6 января 2016 года МадамНадин #
7 января 2016 года Т-пушка # (автор рецепта)
7 января 2016 года МадамНадин #
2 октября 2015 года ЮльчикПро #
2 октября 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
2 октября 2015 года ЮльчикПро #
21 сентября 2015 года lelikloves #
21 сентября 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года lelikloves #
21 сентября 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
11 июля 2015 года ellena3006 #
11 июля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Ольгентина #
8 июня 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
25 апреля 2015 года Ирушенька #
8 июня 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года 1Alice #
8 июня 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
21 марта 2015 года BPauline #
22 марта 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 марта 2015 года freya525 #
Очень уж заманчивое печенько
21 марта 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 марта 2015 года lada l09 #
очень нежные печенюшечки!
21 марта 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
7 марта 2015 года love2eat #
7 марта 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года Роса15 #
7 марта 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года акчуч #
16 февраля 2015 года Букарасик #
16 февраля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Stafford #
16 февраля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года hyazinthetmprename # (модератор)
15 февраля 2015 года hyazinthetmprename # (модератор)
16 февраля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Один Три #
16 февраля 2015 года Т-пушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: