• 15 февраля 2015, 11:02
  • 4022

Блинные мешочки с фаршем

Рецепт: Блинные мешочки с фаршем

Предлагаю вам свой вариант мясной начинки для блинчиков, очень вкусно и сочно, заходите на угощение!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные мешочки с фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2092.23 ккал
белки
61.4 г
жиры
68.555 г
углеводы
223.116 г
Порции
ккал
523.06 ккал
белки
15.35 г
жиры
17.14 г
углеводы
55.78 г
100 г блюда
ккал
149.34 ккал
белки
4.38 г
жиры
4.89 г
углеводы
15.93 г


Рецепт «Блинные мешочки с фаршем»:

Подготовим необходимые продукты для начинки. У меня фарш смешанный курица+свинина, можно использовать любой. Томаты уже очищенные, вес 100 гр. это только томаты плюс я использую еще сок от них же.

В сковороде разогреваем две ложки подсолнечного масла Олейна.

Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук да полуготовности, добавляем к нему фарш.

Фарш с помощью лопаточки разбиваем что бы не было комочков, жарим минут 10. Добавляем базилик, специи, нарезанную петрушку, соль. Перемешиваем.

Добавляем измельченные томаты и томатный сок, у меня он тут очень густой был. Перемешиваем, добавляем сахар.

Тушим минут пять все вместе и снимаем с огня.

Сыр натираем на мелкой терке. Печем несладкие тонкие блинчики.

В центр блинчика насыпаем немного сыра, кладем 1,5-2 ложки мясной начинки.

Собираем блинчик мешочком и завязываем перышком зеленого лука.

Помещаем блинные мешочки в форму для запекания, сверху слегка присыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.

Подаем горячими.





Угощайтесь пожалуйста, приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите пожалуйста , чем можно или как вы думаете можно украсить тарелку ???
Немного не понятен вопрос. Но попробую ответить. Можно украсить веточками укропа или другой зеленью. Так же можно такие мешочки выложить на листья салата. Можно даже на тарелку капнуть кетчупа (или другого яркого соуса) и сделать разводы.
Очень вкусно!
Аппетитнейшие мешочки, Надя!
Спасибо большое
Какая красота! Наденька, удачи!
Спасибо, солнце моё
вкусняшное загляденье!
Очень красиво и очень вкусно!
Спасибо
Спасибо
Наденька,вкусные блинчики с сытной начинкой,хороший рецепт
Надюша, прелесть какая, мешочки блинные- красавцы, представляю какие вкусные!!! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое
Надюша, как оригинально и вкусно!
Спасибо, Оленька
Интересно!
Очень сытные блинчики
Спасибо, прелесть моя
Надюшка,ох,какие красивые мешочки с замечательной,сытной начинкой!Прелесть!Интересная идея!
Спасибо, солнышко
Вкуснятина!
Надюша, думаю, должно быть очень-очень вкусно, горяченький, с рассплавленным сырком...мммм
совершенно верно, ммм...
Прекрасный рецепт
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки