• 16 февраля 2015, 19:19
  • 1434

Блины "Сырно-мясные колокольчики"

Рецепт: Блины Сырно-мясные колокольчики

На Масленицу принято готовить блины, а также различные начинки к ним. Начинка может быть не только сладкой, но и сытной. А подаются такие блины вместе с основными блюдами к столу. Предлагаю приготовить блины с очень сытной и, в то же время, сочной начинкой в необычной, но очень красивой формовке.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины "Сырно-мясные колокольчики"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Блины "Сырно-мясные колокольчики"»:

В молоко добавляем щепотку соли и сахар. Затем разбиваем куриное яйцо и венчиком размешиваем массу до однородности.

Добавляем муку и подсолнечное масло ТМ Олейна.

На сковороде жарим до румяного цвета блины и немного их остужаем.

Начинку будем готовить на сковороде, в которую выливаем воду и добавляем соль и лавровый лист. Доводим до кипения.
Затем добавляем мясной фарш, измельченный репчатый лук, морковь. Перемешиваем и тушим 20-30 минут на медленном огне до готовности.
Затем остудить мясную начинку и соединить ее с тертым сыром и измельченным чесноком.

Блины сворачиваем так: сначала сворачиваем пополам, а затем каждую сторону подгибаем к середине и фиксируем зубочистками. Заполняем образованные "колокольчики" сырно-мясной начинкой. Блины с начинкой готовы к подаче на стол.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины Сырно-мясные колокольчики
Описание: На Масленицу принято готовить блины, а также различные начинки к ним. Начинка может быть не только сладкой, но и сытной. А подаются такие блины вместе с основными блюдами к столу. Предлагаю приготовить блины с очень сытной и, в то же время, сочной начинкой в необычной, но очень красивой формовке.


Комментарии и отзывы

замечательные блинчики
Вкусные блинки!
Спасибо
Очень вкусно
Спасибо большое
Вкусно!
Спасибо большое
Нинуля,очень аппетитные блинчики! Я от твоих колокольчиков просто млею!
Машенька, очень приятно Угощайся
Очень эффектно
Женя, благодарю
блеск!!!
спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки