• 16 февраля 2015, 20:46
  • 1490

Паштет "Полезный"

Рецепт: Паштет Полезный

В принципе простой паштет про который я забыла на долго, а зря- скушали быстро, хвалили долго... сказали-мало)) Может кому-то пригодится, если вы любите говяжью печень (но можно заменить на куриную или индюшиную)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Паштет "Полезный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6311.76 ккал
белки
229.766 г
жиры
335.0314 г
углеводы
592.4146 г
Порции
ккал
631.18 ккал
белки
22.98 г
жиры
33.5 г
углеводы
59.24 г
100 г блюда
ккал
181.95 ккал
белки
6.62 г
жиры
9.66 г
углеводы
17.08 г


Рецепт «Паштет "Полезный"»:

Печень можно брать любую, я готовила не только с говяжьей-результат тоже вкусный))

Печень на режим пароварки на 10минут-мне так больше нравиться, но можно и обжарить-кому нравиться на растительном, кому на сливочном масле

Сельдерей, морковь-натереть, зелень-порубить,
лук-нарезать произвольно, печень -на кусочки

Перемолоть печень на комбайне

В достаточном количестве подсолнечного масла от ТМ "Олейна" потушить все овощи минут 5, в конце добавить зелень и специи и протушить ещё минутку, добавить имбирь и остудить

Овощную смесь тоже перемолоть на комбайне

Смешать обе массы-овощную и печёночную.
Если вы хотите пастообразного паштета-то взбейте ещё смесь блендером, добавив размягчённое сливочное масло. Но я не добавляла -вполне достаточно подсолнечного масла ТМ "Олейна"-паштет получается с небольшой "крупкой" и эластичный

Наш паштет готов!

Начиняем им блины и с удовольствие зовём всех к столу.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет Полезный
Описание: В принципе простой паштет про который я забыла на долго, а зря- скушали быстро, хвалили долго... сказали-мало)) Может кому-то пригодится, если вы любите говяжью печень (но можно заменить на куриную или индюшиную)


Комментарии и отзывы

Замечательный паштет!!!
спасибо,Верочка!
Интересный рецепт!
мерси
Ладушка, все хочет полезностями нас накормить
я за здоровое и красивое,приносящее радость
питание!
Ладочка, прекрасный паштетик!
спасибо,моя хорошая!
Ладочка, молодец!!! Все очень здорово оформлено!!! Замечательный паштет!
Благодарю,Жанночка,ты очень
добра ко мне
Очень интересный рецепт
спасибо,Вероничка
Да что ты, козявушка хоть куда, Ай да умница, какую лепоту сотворила!!!
а мы это тут...плюшками
балуемся....
Ай да Ладушка !!!!Наколдовала такую вкуснятину! а какая подача а какие фото молодец!!!! желаю победы!!!! с масленицей тебя дорогая!!!!!
Спасибо,Анечка, не,для победы есть более достойные рецепты,
моя хорошая..
а это-может кому-то пригодится. Печень с имбирём,мускатом и сельдереем-очень вкусно.
Ладочка,очень ароматный паштет!Красота!
спасибо,Солнышко!
Хороший рецепт. Печень с лучком и морковочкой это всегда вкусно . А главное в ней железо, для женщин полезно.
ну да)))нам и сельдерей очень полЬзителен)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки