• 17 февраля 2015, 1:19
  • 6742

Салат "Под-Шемахинский"

Рецепт: Салат Под-Шемахинский

Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
913.7 ккал
белки
56.3 г
жиры
62.4 г
углеводы
39.6 г
Порции
ккал
228.4 ккал
белки
14.1 г
жиры
15.6 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
69.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
3 г


Рецепт «Салат "Под-Шемахинский"»:

Говядину предварительно отвариваем. Подготовим наши ингредиенты.

Говядину нарезаем соломкой.

Лук нарезаем полукольцами, маринуем его в смеси уксуса с водой. Я делаю 50/50.

Огурцы нарезаем соломкой.

Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно нашего салатника, совсем немного посолить, и сбрызнуть оливковым маслом.
В оригинальном салате первым слоем выкладываются листья салата (может кому-то интересно, и вдруг захотите попробовать!)

Лук слить. В отдельном салатнике соединяем мясо, огурцы и лук. Всё это хорошо перчим, поливаем оливковым маслом, перемешиваем.

На нашу капусту выкладываем мясо с луком и огурцом.

Помидоры нарезаем дольками, и выкладываем по кругу нашего блюда.

Наш салат готов! Всем приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Под-Шемахинский"
Рецепт: Салат Под-Шемахинский

Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:

Фотографии «Салат "Под-Шемахинский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат просто обалденный! Прямо все как мы любим. Маринованные лучок и огурец с говядиной - просто супер. И свежесть овощей. Спасибо огромное. Будем повторять!
Спасибо огромное за такой красочный отчёт!!! Очень рада, что понравилось!!!;
Мариша, спасибо за рецепт! Я сделала с листьями салата, но по примеру Тани, с курицей.
Замечательно!!!!! Какое буйство красок и сочности!!!!! Спасибо огромное, за такую красоту!!!!
Мариша спасибо большое за рецепт
вкусно ,но у нас говядина очень,очень жесткая,
мы ее практически не покупаем,я взяла
куриную грудку(знаю что с Говядиной
это еще вкуснее!!),Айсберг-салат,добавила немного
смесь перцев
Какой яркий, сочный, аппетитный!!! Танечка, спасибо большое!!!! Очень рада, что понравилось!!!
Мариша спасибо большое
Танечка, всё нашла!!!!
завтра сделаю,на сегодня забыла достать мясо из морозилки
Вкуснятина!!!!! И олень очень понравился!
Возьму на вооружение, раз у меня салатный период начался...
Спасибо огромное!!! Но он на вид лёгкий, но такой сытный!!!!
Мариш, знакомый салатик
Я так ждала, когда же ты оценишь!!!!!!!!!!!!!!!! Ведь это же Ваша кухня!!!!!!!!!!!!!!!! Видишь, многим она очень нравится!!!
Солнце, я каким-то чудесным образом пропустила этот замечательный рецепт
Маришка, интересный салат!
Спасибо!!!!!!
Хороший салатик!
Спасибо большое!!!
Вкусный салатик!
Спасибо!!!!!!!!!!!!
Мариночка,какой приятный салатик!Красавец!
Спасибо, Ирочка!!!!!!!!!!!!!
Аппетитный салат
Спасибо!!!!
Мариш, интересный салат
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо!!!
Очень вкусно!
Большое спасибо!!!!
Ну очень аппетитно!
Спасибо, Танюшка!!!!!!!!!
Аппетитный салатик!!!
Очень-очень вкусный!!! Попробуйте!!!
Очень вкусно
Спасибо, Вероничка!!!!!
Отличный салатик, с красивым названием!
Ну он так называется!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2218 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки