• 20 февраля 2015, 8:23
  • 1647

Закусочный блинный торт "Подсолнух"

Рецепт: Закусочный блинный торт Подсолнух

Красивый яркий тортик из доступных продуктов порадует не только на Масленицу, но и в любой праздник

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Закусочный блинный торт "Подсолнух"»:

Блины

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Закусочный блинный торт "Подсолнух"»:

Дрожжи размешать в теплой воде

Яйцо взбить с сахаром, солью, добавить сметану и растопленное сливочное масло. Просеять в миску муку, затем ввести в нее воду с дрожжами, яичную смесь, хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 40-60 минут. Выпекать на смазанной растительным маслом "Олейна" сковороде с двух сторон. Нам понадобится 8 блинов. Остальные можно съесть просто так или приготовить меньше теста

Для начинки, картофель и печень отварить. Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле "Олейна"

Каждый блин смазывать столовой ложкой сметаны

Для первого слоя выложить натертую на крупной терке 1 картофелину, посолить по вкусу

Далее чередуем смазанные блины и начинку: примерно половина отваренной и натертой печени, половина обжаренной моркови с луком, яблоко, отжатое от сока, оставшийся картофель, печень (1 ст. л. отложить для украшения), оставшиеся морковь с луком. Бока тоже смазать сметаной. На верхе блине выкладываем из кукурузы лепестки подсолнуха

В центр каждого укладываем натертый на мелкой терке колбасный сыр и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

вкусный сытный торт
спасибо большое) Готовьте на здоровье
Красота
благодарю
Прекрасный рецепт
спасибо
Вкусно
Угощайтесь на здоровье!
Лилечка, очень мило и красиво!
спасибо большущее
Красота, Лиль!
старалась, Наташ
Вкусненько, с такими ингредиентами не может быть не вкусно оформление тоже супер
спасибо большое за теплые слова. Угощайтесь на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки