• 20 февраля 2015, 15:14
  • 8323

Кокосовый кекс в мультиварке

Рецепт: Кокосовый кекс в мультиварке

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу угостить Вас всех чудесной, ароматной, яркой и очень вкусной выпечкой. Прошу тапками не забрасывать. Выпечки с кокосом очень много, но такого рецепта я не нашла. Заходите в гости все, кому интересно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кокосовый кекс в мультиварке»:

Кекс

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 8



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (65 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (20 минут)


Рецепт «Кокосовый кекс в мультиварке»:

В размягченное масло (маргарин) добавить сахар, ванильный сахар и взбить на малых оборотах миксера до состояния белого крема (т. к. у меня ванильный сахар был с добавлением натуральной ванили, у меня получился не белый цвет)

По одному добавить в масляную смесь все яйца каждый раз чуть-чуть взбивая миксером на самых малых оборотах.

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и, небольшими порциями, добавить в яично-масляную смесь, хорошо каждый раз перемешивая лопаточкой.

Добавляем молоко комнатной температуры и хорошо перемешиваем тесто.

Шоколад поломаем на кусочки и добавим в тесто. Перемешаем.

Чашу МВ смажем небольшим количеством растительного (сливочного) масла и выложим тесто.

Выбираем режим "Выпечка", выставляем время - 1 ч. 05 мин. По окончании программы оставляем кекс в режиме "Подогрев" на 20 мин.

Вытаскиваем кекс с помощью чаши для варки на пару и даем кексу полностью остыть.

Абрикосовый джем нагреем в микроволновке при максимальной мощности 30-40 сек. Обильно смажем теплым джемом верх кекса.

Посыпаем верх кокосовой стружкой и украшаем консервированными абрикосами (так было у автора рецепта). Я украсила вафельными цветочками.

Угощайтесь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовый кекс в мультиварке
Описание: Всем доброго времени суток. Сегодня хочу угостить Вас всех чудесной, ароматной, яркой и очень вкусной выпечкой. Прошу тапками не забрасывать. Выпечки с кокосом очень много, но такого рецепта я не нашла. Заходите в гости все, кому интересно.


Фотографии «Кокосовый кекс в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
какой чудесный пирог.Я не видела у нас качественного шоколада с кокосовой начинкой.Может коровье молоко смешать с кокосовым молоком?Задумалась о пропорциях.Кокосовое более жирное.Мне почему -то захотелось его сделать с белым шоколадом.
Женечка,очень люблю кокос,так что не сомневаюсь,что абалденно вкусный кексик! Я думаю,что его и в духовке можно воплотить?
Конечно можно. При 180°С до сухой лучинки.
Женечка, шикарный кексик. Прелесть
Спасибо
Чудесный,очень красивый кекс! Должно быть, вкусный! Жаль,мультиварки у меня нет.Спасибо Женя!
Спасибо,Виолетта! Можно и в духовке попробовать, я думаю получится не хуже.
Здравствуйте!Испекла я вчера по вашему рецепту кокосовый кекс!Ну очень вкусный и шоколадный получился!А какой высооокий!!!!!Забрала в КК!Спасибо!Однозначно буду печь еще!
Я очень рада, что кекс Вам понравился! Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за вкусный, нежный и ароматный пирог! Не сомневалась что будет вкусно!!!! У тебя всегда вкусно! Благодарю за легкий и доступный рецепт!
Олечка, я рада, что тебе понравился кекс. Спасибо за фото!
какой хорошенький.вкусненький!!!!
Красота и вкуснота
Женечка, восхитительный воздушный кекс!!!
восхитительный воздушный кекс!!!
Женя, отличный кекс!
Мариночка, спасибо!
Женечка,кекс просто супер!!!!!
Спасибо, солнце мое!
Одни соблазны у тебя дорогая! Обязательно воспользуюсь рецептом, спасибо дорогая!
Танечка, буду несказанно рада, если пригодится рецепт.
Женя, кексик само совершеннство!!!
Ангелиночка, спасибо!
Женечка, вот так красавец! Шикарен!
Машенька, рада тебя видеть! Спасибо.
Женечка,такой аппетитный кекс!
Разрез очень понравился!
Жанчик, я очень рада, что тебе понравилось!
Женя,шикарный кекс!!!Забираю в КК!!!
На здоровье, дорогая!
И я, я, я бегу , остался для меня хоть кусочечек ?
Конечно же, как же я тебе не оставляю? Быстрее давай
Ускоряюсь !
Женечка, какой шикарный и аппетитный кекс!!!
Спасибо большое!
Какой хорошенький
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки